网站首页  词典首页

诗文	手抓饭
释义	食材明细 主料 羊腿肉 200g 大米 300g 胡萝卜 2根 洋葱 1个 辅料 生抽 30ml 老抽 10ml 孜然粉 2匙 料酒 10ml 食用油 20ml 提子干 10g 孜然 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 普通 难度 手抓饭的做法步骤 1 大米淘好，放水泡半小时后，水倒掉。剃羊腿肉，先焯一下。再换一锅水，煮开后，小火煮肉5分钟。捞出羊肉，汤备用。 2 胡萝卜洗净切片。 3 洋葱切条。 4 锅中放底油，翻炒一下羊肉。 5 调入生抽、老抽、孜然粉。翻炒均匀。 6 加入羊汤，煮开转小火，炖10分钟。 7 放入胡萝卜、洋葱，翻炒均匀。 8 将炒好的食材与泡好的大米放入电饭煲中，加入两汤勺羊汤，撒上提子干。按煮饭键。 使用的厨具：电饭煲、炒锅 所属分类： 主食
随便看	橙味软糖 峨参香菇炖乳鸽 蒜黄炒鸡蛋 辣椒酿 炖牛蹄筋 枣泥蛋糕 红烧羊排 心有千千结 豆腐塞肉 香肠炒芹菜 红烧羊肉萝卜 竹笋虾米蛋汤 芹菜炒香干 油豆腐塞肉 冬季暖身菜：红枣桂圆烧排骨 面筋烧肉 红烧鳝筒 南昌特色养生汤：雪梨百合肉饼汤 香菇醋溜白菜 超美味板栗烧鸡块 咸肉西葫芦米饭 裂纹亦美——五香茶叶蛋 冬季养生汤---羊肉萝卜枸杞煲 美味家常 鲜淮山鸡汤 冬食 - 土豆大葱三文鱼馅饼

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。