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诗文
烧卖
释义
食材明细
主料
糯米
适量
香肠
适量
胡萝卜
适量
香菇
适量
葱
适量
饺子皮
适量
辅料
盐
适量
酱油
适量
原味 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
烧卖的做法步骤
1
准备配料,胡萝卜、香菇、香肠切成细小丁,葱切成葱花
2
糯米饭煮好备用
3
热锅下油,先将香菇炒香
4
加入香肠丁
5
加入胡萝卜丁
6
加入盐,酱油,耗油等炒香,炒熟,再加入糯米饭翻炒
7
小火翻炒均匀,米饭香,加入葱花翻炒几下,出锅
8
饺子皮准备好
9
饺子皮上放适量炒好的米饭,用手的虎口包笼收口成花型
10
放入蒸锅蒸几分钟即可出锅
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃 粤菜 老人 早餐
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更新时间:2025/6/24 0:23:55