食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
烧卖的做法步骤
-
1准备配料，胡萝卜、香菇、香肠切成细小丁，葱切成葱花 -
2糯米饭煮好备用 -
3热锅下油，先将香菇炒香 -
4加入香肠丁 -
5加入胡萝卜丁 -
6加入盐，酱油，耗油等炒香，炒熟，再加入糯米饭翻炒 -
7小火翻炒均匀，米饭香，加入葱花翻炒几下，出锅 -
8饺子皮准备好 -
9饺子皮上放适量炒好的米饭，用手的虎口包笼收口成花型 -
10放入蒸锅蒸几分钟即可出锅
使用的厨具：蒸锅
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