“买的鸡腿有点大，烤着怕不入味，不容易熟，用剪刀剪开了，样子不咋滴，到味道不错，??香。”
食材明细
- 孜然 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
孜然烤鸡腿的做法步骤
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1准备的食材。 -
2用剪刀将鸡腿剪开，加入料酒、面豉酱、姜、孜然粉搅拌均匀。
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3腌制一两个小时左右入味。
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4放入锡纸中包起来。
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5上面也盖一层锡纸。
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6烘箱烤，180度20分钟。
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7取出，刷一层薄薄的蚝油、撒上孜然粉，拿掉表面的锡纸，继续烤10分钟。
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8出炉。
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9成品。
使用的厨具：烤箱
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