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诗文 鸡蛋炒香菇西兰花
释义
鸡蛋炒香菇西兰花的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋 3个
辅料
  • 鲜香菇 4朵
  • 西兰花 250g
调料
  • 橄榄油 适量
  • 蒜 适量
  • 胡椒盐 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 高级 难度

鸡蛋炒香菇西兰花的做法步骤

  • 鸡蛋炒香菇西兰花的做法步骤：1
    1
    食材，土鸡蛋，香菇，西兰花。
  • 鸡蛋炒香菇西兰花的做法步骤：2
    2
    食材洗净，西兰花用手掰小朵，香菇切薄片。
  • 鸡蛋炒香菇西兰花的做法步骤：3
    3
    土鸡蛋加入少许盐，黄酒打散。
  • 鸡蛋炒香菇西兰花的做法步骤：4
    4
    锅中放水烧开，下入西兰花和香菇焯水煮熟。
  • 鸡蛋炒香菇西兰花的做法步骤：5
    5
    捞出备用。
  • 鸡蛋炒香菇西兰花的做法步骤：6
    6
    锅中放油下入鸡蛋炒熟。
  • 鸡蛋炒香菇西兰花的做法步骤：7
    7
    盛出备用。
  • 鸡蛋炒香菇西兰花的做法步骤：8
    8
    锅中放入少许橄榄油下入蒜末煸香。
  • 鸡蛋炒香菇西兰花的做法步骤：9
    9
    下入西兰花香菇片翻炒均匀。
  • 鸡蛋炒香菇西兰花的做法步骤：10
    10
    倒入炒熟的鸡蛋。
  • 鸡蛋炒香菇西兰花的做法步骤：11
    11
    磨入胡椒盐炒匀即可！
  • 鸡蛋炒香菇西兰花的做法步骤：12
    12
    成品！健康营养超美味！
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜  
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更新时间：2026/5/8 1:47:42