“普通的家常菜，用心过好每一天。”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
手撕包菜的做法步骤
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1包菜洗净，摆成小块。 -
2准备好香料。
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3猪肉切片，有点肥肉更香。
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4锅内放油烧热，放入香料炒出香味。
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5倒入肉片翻炒。
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6肥肉炒出油。
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7倒入酱油，料酒。
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8倒入白菜，翻炒均匀。
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9放盐调味。
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10大火快炒1分钟关火。
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11成品。
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12美味。
小窍门
包菜需要大火快炒，这样口感清脆，水分不流失。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜