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诗文 麻婆豆腐
释义
麻婆豆腐的做法

食材明细

主料
  • 豆腐 450g
  • 葱花 适量
辅料
  • 郫县豆瓣酱 适量
  • 老干妈 适量
  • 水淀粉 适量
  • 麻油 适量
  • 鸡精 少许
  • 盐 适量
  • 微辣 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

麻婆豆腐的做法步骤

  • 麻婆豆腐的做法步骤：1
    1
    豆腐切小块。
  • 麻婆豆腐的做法步骤：2
    2
    葱花、老干妈、郫县豆瓣酱。
  • 麻婆豆腐的做法步骤：3
    3
    豆腐入油锅炒。
  • 麻婆豆腐的做法步骤：4
    4
    煎至两面金黄。
  • 麻婆豆腐的做法步骤：5
    5
    放入盐、老干妈、豆瓣酱。
  • 麻婆豆腐的做法步骤：6
    6
    酱料炒匀，放适量水煮沸，加入水淀粉。
  • 麻婆豆腐的做法步骤：7
    7
    最后撒入葱花、鸡精、适量的香油盖面，完工。
  • 麻婆豆腐的做法步骤：8
    8
    成品。
使用的厨具：炒锅
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更新时间：2026/6/23 13:05:20