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诗文 醋溜包菜
释义
醋溜包菜的做法
“近来,猪肉价是老贵老贵的,多吃一些蔬菜有益健康。”

食材明细

主料
  • 包菜 半个
辅料
  • 食用油 2勺
  • 食用盐 半勺
  • 生抽 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 香醋 半勺
  • 白糖 半勺
  • 葱花 适量
  • 姜片 适量
  • 蒜蓉 适量
  • 干红辣椒 适量
  • 酸辣 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

醋溜包菜的做法步骤

  • 醋溜包菜的做法步骤:1
    1
    包菜撕碎了清洗干净,沥干水分。
  • 醋溜包菜的做法步骤:2
    2
    准备葱花,姜片,蒜蓉和干辣椒。
  • 醋溜包菜的做法步骤:3
    3
    调碗汁:放入食盐,生抽,耗油,香醋和白糖。
  • 醋溜包菜的做法步骤:4
    4
    锅中烧油炒香葱花、姜片、蒜蓉和干红辣椒。
  • 醋溜包菜的做法步骤:5
    5
    倒入撕碎的包菜翻炒。
  • 醋溜包菜的做法步骤:6
    6
    倒入碗汁。
  • 醋溜包菜的做法步骤:7
    7
    开小火翻炒。
  • 醋溜包菜的做法步骤:8
    8
    包菜断生变软之后关火盛盘。
  • 醋溜包菜的做法步骤:9
    9
    成品图。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/10/19 9:46:41