网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
鱼胶蛋羹
释义
“这菜简单易做、营养、老少佳宜。”
食材明细
主料
鱼肉
适量
鸡蛋
适量
辅料
葱花
适量
姜茸
适量
配料
盐、糖
适量
胡椒粉
适量
酱油
适量
生油
适量
生粉
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鱼胶蛋羹的做法步骤
1
把鱼肉去皮剁成鱼茸。
2
鱼茸加入盐、糖、胡椒粉、生粉,用筷子旋转式搅至起胶。
3
鱼胶加入葱花、姜茸、生油拌匀。
4
鸡蛋加冷开水、盐搅匀后,用筷子把鱼胶分成小块夹入蛋液中,隔水蒸熟,也可煲饭时同蒸。
5
蒸熟后,再洒上葱花,淋上包尾油即可。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜
随便看
青城山老腊肉煲仔饭
麻辣藕片
照烧鸡腿饭
自制肉酥
玩转胶原蛋白——双色皮冻魔方
忘不了的那个味道-香肠-川味
自制板栗粽子
酸梅汤
心蓝手制私房菜【芹香千张手卷】——清新宜人,宛若出水芙蓉
红桃K红枣炖莲子
土豆洋葱浓汤
超级健康的饼干方子-彩色饼干
辣椒酥
冰糖银耳羹
土豆小酥肉
蚝油苦荞麦粉
花生玉米片糖
花菜手撕椒
花生腊猪腿汤
原味土豆泥
清汤芝麻酱苦荞面
丝瓜炒腊肉
炒猪肝
清蒸鱼片
酥香糖醋小黄鱼
以势压人
以勤什么什么的成语
以勤补拙
以匡不逮
以匡什么什么的成语
以升什么什么的成语
以升量石
以半什么什么的成语
以半击倍
以华什么什么的成语
以华制华
以华治华
以博一粲
以博什么什么的成语
以危为安,以乱为治
九日西城登高(清·钱陆灿)
九日西山怀虚白先生(元末明初·蓝智)
九日西山燕集次靖之韵追怀虚白高士(元末明初·蓝仁)
九日西庄怀弟(元末明初·蓝仁)
九日西湖(宋·释宝昙)
九日观万堂小酌怀正仲及梅所鍊师(宋·舒岳祥)
九日观太白山雪(明·汪广洋)
九日言怀(唐·令狐楚)
九日言怀(宋·华岳)
九日言怀(宋·罗公升)
九日许当世以诗见率登高(宋·蔡襄)
九日访张子直承出看花戏书学舍五首(宋·程颢)
九日试雾中僧所赠茶(宋·陆游)
九日诗冯伯田王俊甫刘元煇杨泰之见和复次韵(宋末元初·方回)
九日诗寄明碧竹院(元·任士林)
悠长的岁月/少儿科普系列/五个一工程入选作品少儿书系
生命的密码/少儿科普系列/五个一工程入选作品少儿书系
灵性的王国/少儿科普系列/五个一工程入选作品少儿书系
冰川的召唤/少儿科普系列/五个一工程入选作品少儿书系
达·芬奇号/少儿科普系列/五个一工程入选作品少儿书系
捍卫生命长城/少儿科普系列/五个一工程入选作品少儿书系
趣味生殖奥妙/少儿科普系列/五个一工程入选作品少儿书系
居里夫人号/少儿科普系列/五个一工程入选作品少儿书系
星星石的故事/少儿图本系列/五个一工程入选作品少儿书系
彩虹鸟的故事/少儿图本系列/五个一工程入选作品少儿书系
哲学与人生(精)/傅佩荣作品集
龙蝙蝠/少儿图本系列/五个一工程入选作品少儿书系
西方哲学与人生(第2卷)
腹部器官移植手术图谱(附光盘)(精)
媒介与社会性别研究--理论与实例
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/24 10:07:36