正宗莲藕排骨汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	莲藕排骨汤
释义	“太喜欢这个菜的口感了，新鲜排骨买了一定要安排上。” 食材明细主料排骨 500g 莲藕 1块辅料香味 1片豆蔻 1个花椒少许葱半棵姜 50g 调料白酒几滴盐 1勺胡椒粉少许咸鲜口味炖工艺数小时耗时高级难度莲藕排骨汤的做法步骤 1 莲藕切小块。 2 葱切段。 3 姜切片。 4 排骨清洗干净。 5 凉水焯焯好清洗干净。 6 炒好清洗。 7 姜片和花椒炒香下排骨翻炒。 8 然后加其他调味料和葱翻炒。 9 加清水煮开。 10 放加压炖锅内炖45分钟。 11 出锅啦！使用的厨具：电压力锅所属分类：汤类家常菜
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