“原创美味，可以尝（试）一下。”
食材明细
- 其他 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧肉的做法步骤
-
1猪五花肉100g -
2将肉切成方型肉块。 -
3配料：花椒、大料、草果、干辣椒、香叶各10g，葱、姜、蒜适量。 -
4冷水焯出血水。备用。 -
5炒锅内放底油后，立即放入冰糖，进行慢火炒制，冰糖颜色炒出比较好看。 -
6炒到微微起小泡放入焯好的猪肉，猪肉一定要淋干，要不会炸锅，注意安全。 -
7放入的猪肉翻炒至金黄色，放入盐和生抽。炒至入味。加入配料：花椒、大料、草果、干辣椒、香叶各10g，葱、姜、蒜适量。 -
8加水，末过肉即可，炖半个小时，有少许汤汁即可。本人没加水淀粉，红烧肉越炖时间长越好吃。 -
9装盘，撒一些葱花点缀。美味红烧肉，你不想吃一口吗？
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
孕妇
老人
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
午餐
晚餐
名菜
- 自制叉烧肉
- 蜜豆蛋挞
- 鸡蛋手抓饼
- 虫草花蒸排骨
- ＃暖身美食＃五香蒸花生
- 鲫鱼萝卜汤
- 白菜水饺
- 梅干菜烧肉
- 韭菜炒猪血
- 火龙果香蕉奶昔
- 可可千层蛋糕
- 火龙果鸡蛋汉堡
- 教你做肥而不腻入口即化的香辣排骨
- 香干炒青椒
- 嫩豆腐蒸蛋
- 三鲜馅大包子
- 西兰花胡萝卜鸡蛋早餐饼
- 黄豆炖猪蹄
- 辣椒炒藕条
- 翡翠玫瑰
- 奶香燕麦饼
- 淮山片蒸肉
- 三杯鸭
- 奥利奥玉米沙拉
- 炒合菜
- 筛寒什么什么的成语
- 筛寒洒白
- 筛锣什么什么的成语
- 筛锣掌号
- 筮什么什么长的成语
- 筮什么龟什么的成语
- 筮短什么什么的成语
- 筮短龟长
- 筱什么之什么的成语
- 筱什么什么箭的成语
- 筱簵之箭
- 筱簵什么什么的成语
- 筷子前端用英语怎么说
- 筷子勺子用英语怎么说
- 筷子桌子用英语怎么说
- 李大著赴豫章别驾同舍饯别用杜工部天上秋期（宋·崔与之）
- 李大顺自蜀来移任增城泊舟章江过访（明·卢龙云）
- 李天下（元末明初·张宪）
- 李天下（清·王润生）
- 李天营侍御有万竹图题曰一道清风为之赋（明·苏葵）
- 李天马师自上海以张氏法帖辨伪一书见寄敬题（当代·陈永正）
- 李太傅挽词三首（宋·刘敞）
- 李太华死事（明·霍与瑕）
- 李太史宅赏蕙花（明·伍瑞隆）
- 李太史宗易母恭人边氏寿七十（明·顾清）
- 李太史建霞楼前兰开五丫秋日同有开过赏因宿（明·伍瑞隆）
- 李太史本宁书至时参知汴省也代柬却寄（明·欧大任）
- 李太史本宁督学关西以得与于鳞后先自喜责诗（明·王世贞）
- 李太史根庵蟠招饮榴花前即事戏歌（清·戴梓）
- 李太史私酿清甘伪言远致因为长句戏之（清·戴梓）
- 最常见的花季心语/中学生悦读书系/中国学生成长必读书
- 当代西方哲学思潮
- 黑熊哈力/蓝月亮童话故事
- 淘气小冤家/蓝月亮儿童小说丛书
- 地球内部的秘密/看不见的科学世界
- 财富的智慧/青少年快乐成长智慧文库
- 晚清哲学
- 不可思议的反物质/看不见的科学世界
- 无边的引力世界/看不见的科学世界
- 富有魅力的教师语言艺术(小学篇)
- 新课程下的听课和评课(小学篇)
- 海洋奥秘/青少年科学博物馆丛书
- 科学创造的思考/青少年小故事大科学文库
- 科学阅读的奇迹/青少年小故事大科学文库
- 修身之道/青少年快乐成长智慧文库