“原创美味，可以尝（试）一下。”
食材明细
- 其他 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧肉的做法步骤
-
1猪五花肉100g -
2将肉切成方型肉块。 -
3配料：花椒、大料、草果、干辣椒、香叶各10g，葱、姜、蒜适量。 -
4冷水焯出血水。备用。 -
5炒锅内放底油后，立即放入冰糖，进行慢火炒制，冰糖颜色炒出比较好看。 -
6炒到微微起小泡放入焯好的猪肉，猪肉一定要淋干，要不会炸锅，注意安全。 -
7放入的猪肉翻炒至金黄色，放入盐和生抽。炒至入味。加入配料：花椒、大料、草果、干辣椒、香叶各10g，葱、姜、蒜适量。 -
8加水，末过肉即可，炖半个小时，有少许汤汁即可。本人没加水淀粉，红烧肉越炖时间长越好吃。 -
9装盘，撒一些葱花点缀。美味红烧肉，你不想吃一口吗？
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
孕妇
老人
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
午餐
晚餐
名菜
- 凉拌西葫芦
- 苹果慕斯
- 坚果雪花酥
- 凉拌荞面碗坨
- 鸭肉菠萝煲
- 草莓酸奶雪糕
- 牛肉炒青椒
- 丝瓜浸粉丝煲
- 除湿健脾四物汤
- 家常小炒肉
- 油炸花生
- 黑白菜
- 素鸡豆腐炒双椒
- 酸奶抹茶慕斯
- 腌肉炖豆角
- 鹹蛋黄鸡中翅
- 酸辣粉
- 鸡肉香菇胡萝卜包子
- “酸辣美食”酸辣肥牛饭
- 酸辣凤爪
- 酸辣牛肉丸西兰花拌面（边角料做大餐）
- 水煮鱼片
- 包面
- 抹茶奥利奥慕斯蛋糕—幸运四叶草
- 炝炒土豆片
- more shine
- more so
- more social
- more space
- more sypherpk
- more than
- more than a kiss
- more time
- moribund gauntlets
- morning after
- morning call
- morning clock
- morning coat
- morning coffee
- morning cool
- 六盘山（清·李华春）
- 六盘山（清·王以敏）
- 六盘山（清·蒋业晋）
- 六石峰（宋·俞掞）
- 六砚草堂歌为荔浦赋（清·张晋）
- 六砺三首（宋末元初·郑思肖）
- 六礼有将式克语之三加有辞式克御之死丧之威（明·张宁）
- 六祖传付偈颂 三祖（宋·黄裳）
- 六祖传付偈颂 二祖（宋·黄裳）
- 六祖传付偈颂 五祖（宋·黄裳）
- 六祖传付偈颂 六祖（宋·黄裳）
- 六祖传付偈颂 其七 初祖（宋·黄裳）
- 六祖传付偈颂 初祖（宋·黄裳）
- 六祖传付偈颂 四祖（宋·黄裳）
- 六祖南华寺（宋·郭祥正）
- 老年心理健康金钥匙(修订版)
- 会计基础(全国高等职业教育会计专业精品系列教材)
- 财务会计报告分析(全国高等职业教育会计专业精品系列教材)
- 审计(全国高等职业教育会计专业精品系列教材)
- 便便了不起
- 爱丽丝漫游奇境记(赠英文版)/双语译林
- 基础会计实训(全国高等职业教育会计专业精品系列教材)
- 财务会计(全国高等职业教育会计专业精品系列教材)
- 不可不读的20世纪中国短篇小说(当代卷2)
- 财务管理实务(全国高等职业教育会计专业精品系列教材)
- 不可不读的20世纪中国短篇小说(当代卷3)
- 企业财务会计(全国高等职业教育会计专业精品系列教材)
- 终端营销实务(全国高等职业教育市场营销专业精品系列教材)
- 不可不读的20世纪中国短篇小说(当代卷4)
- 心理软件开发与运用