“原创美味，可以尝（试）一下。”
食材明细
- 其他 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧肉的做法步骤
-
1猪五花肉100g -
2将肉切成方型肉块。 -
3配料：花椒、大料、草果、干辣椒、香叶各10g，葱、姜、蒜适量。 -
4冷水焯出血水。备用。 -
5炒锅内放底油后，立即放入冰糖，进行慢火炒制，冰糖颜色炒出比较好看。 -
6炒到微微起小泡放入焯好的猪肉，猪肉一定要淋干，要不会炸锅，注意安全。 -
7放入的猪肉翻炒至金黄色，放入盐和生抽。炒至入味。加入配料：花椒、大料、草果、干辣椒、香叶各10g，葱、姜、蒜适量。 -
8加水，末过肉即可，炖半个小时，有少许汤汁即可。本人没加水淀粉，红烧肉越炖时间长越好吃。 -
9装盘，撒一些葱花点缀。美味红烧肉，你不想吃一口吗？
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
孕妇
老人
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
午餐
晚餐
名菜
- 糖炒汤圆
- 干鱿双丝
- 家常肚片
- 不用“叠被子”的美味蛋挞----双味奶酪蛋挞
- 大年三十早上吃的牛肉包子
- 糖醋黄花鱼
- 重庆凉面
- 玉米肉皮冻
- 糖蒸酥酪
- 炒荷兰豆
- 苹果雪梨炖瘦肉
- 烟熏肉南瓜焗土豆泥
- 海底椰响螺瘦肉汤
- 小米红枣粥
- 一口枣泥卷
- 红椒木耳炒瘦肉
- 营养丰富超好吃的烫面玉米发糕
- 干锅千叶豆腐
- 金玉娃娃菜
- 【甜甜圈】炸出来的面包
- 螺旋肉酱面
- 抹茶蜜语
- 清脂白菜
- 无糖蛋清饼干
- 香爆蛰皮里脊丝
- Heimlich manoeuvre
- heinous
- heir
- heir apparent
- heiress
- heirloom
- heist
- Hejira
- hejira
- Helen of Troy
- helical
- helices
- Helicon
- helicopter
- helicopter gunship
- 少年游（近现代·茅于美）
- 少年游（近现代·茅于美）
- 少年游（近现代·詹安泰）
- 少年游（近现代·顾宪融）
- 少年游（近现代·顾随）
- 少年游（近现代·顾随）
- 少年游（近现代末当代初·白敦仁）
- 少年游（近现代末当代初·赵尊岳）
- 少年游（近现代末当代初·赵尊岳）
- 少年游（近现代末当代初·金启孮）
- 少年看花行寄示谊儒侄（宋·阳枋）
- 少年答春愁（宋·王令）
- 少年舟（当代·卢青山）
- 少年行 草（当代·卢青山）
- 少年行三首（宋·张耒）
- 魔法之源/世界奇幻大师丛书
- 服装企业板房实务(服装企业部门运营)
- 星际驿站/世界科幻大师丛书
- 等离子体清洁技术在纺织印染中的应用/纺织新技术书库
- 2005年国际陶瓷工业发展论文集
- 新编市政与园林工程预算(定额计价与工程量清单计价工程预算实务丛书暨培训教材)
- 新编装饰装修工程预算(定额计价与工程量清单计价工程预算实务丛书暨培训教材)
- 女装款式设计(附光盘1)
- 新型建筑绝热保温材料应用设计施工/建筑节能与节能建筑丛书
- 纺纱系统与设备(纺织高等教育十五部委级规划教材)
- 新编现代物业规范管理实用全书(物业人员上岗培训权威教程)
- 最新财会管理制度范本大全
- 中国人的生存智慧(英文版)
- 全国英语等级考试口试听力词汇语法阅读写作精编六合一(第3级)
- 英语短篇作文背诵精选