“土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富。能供给人体大量的热能，人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炝炒土豆片的做法步骤
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1土豆洗净去皮。 -
2切片泡在水里备用。
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3准备葱辣椒。
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4油烧热加入葱辣椒煸炒。
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5放入土豆。
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6加入生抽醋大火爆炒出锅。
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7成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜