食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
自制桂花年糕的做法步骤
-
1准备好原料。 -
2糯米粉里放入桂花和白糖。右手拌面左手沾水，以左手沾水点入糯米粉中，边点边用右手拌，拌到最后用两手搓匀，搓成小粒。 -
3最后用手一握成团。 -
4再用手一搓就碎，就像这个样子就行了。 -
5蒸锅中放上白布，放上搓好的面，隔水蒸二十分钟。 -
6蒸熟后凉到不烫手，入柏翠面包机里。 -
7按揉面档，15分钟就揉出好看的手套膜了。 -
8把面摘成20克左右的面团。 -
9然后滚圆，包上保鲜膜，以防风干。
小窍门
白糖和水可以根据需要来放。如果粘手，手上醮少许的油。
使用的厨具：面包机、蒸锅
所属分类：
小吃
常见菜式
自制食材
老人
下午茶
- 鱼香肉丝
- 农家小炒肉－湖南特色
- 韩式泡菜汤
- 鸡丝粉皮
- 清清淡淡胡萝卜玉米汤
- 野笋烧肉----------------鲜野笋的终结篇
- 混合面疙瘩汤
- 【飞禽走兽】鸡酒
- 什锦杂拌
- 素炒西兰花
- 红烧牛肉
- 养生汤---------胡萝卜腰花汤
- 荷兰豆炒山药
- 糖醋大头虾
- 米粉肉
- 奶汤鲫鱼
- 真的不消纹--曲奇
- 双色冰激凌--浓浓的爱意
- 西红柿炒蛋
- 天使蛋糕
- 红豆芒果沙冰
- 苹果酱
- 西红柿炒鸡蛋
- 香芋排骨
- 【飞禽走兽】芸豆肚片汤
- railway works
- raiment antonym
- rain all day
- rain bow
- rainbow bird
- rainbow bridge
- rainbow city
- rainbow menu
- rainbow river
- rain cats
- rain cats and dogs
- rain check
- rain cloud
- rain clouds
- rain dancers
- 除草（宋·李新）
- 除草（宋·章甫）
- 除草（宋·赵蕃）
- 除草（明·郭之奇）
- 除草（清·乌尔恭阿）
- 除草（清·赵执信）
- 除衣客中写怀（明·江源）
- 陨叶（元·善住）
- 陨叶（唐·无可）
- 陨星石（宋·秦观）
- 险竿歌（唐·顾况）
- 险竿行（唐·柳曾）
- 陪一胡府冬日山行（宋·释行海）
- 陪东坡中和堂赏月（宋·刘季孙）
- 陪东泉学士泛湖（元·张翥）
- WTO争端当事方推动程序研究
- 国际投资法体系下跨国证券投资法律制度
- 冰与火之歌--权力的游戏
- 学姐带你上大学(名校篇)
- 只要坚持梦想总是可以实现的
- 中国教育会好吗
- 教育的重建
- 三国演义(精)/古典文库
- 西游记(精)/古典文库
- 功夫熊猫终极大搜图(翡翠绿)
- 为什么树叶会变色/蒲公英科学绘本系列
- 活着还是死了/蒲公英科学绘本系列
- 蚂蚁飞起来了/蒲公英科学绘本系列
- 无穷无尽的数字/科学我知道
- 生物进化--多么奇妙的冒险/科学我知道