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诗文 彩椒虾仁
释义
彩椒虾仁的做法

食材明细

主料
  • 基围虾 适量
辅料
  • 青椒 适量
  • 红椒 适量
  • 黄椒 适量
配料
  • 盐 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 淀粉 适量
  • 白糖 适量
  • 鸡精 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

彩椒虾仁的做法步骤

  • 彩椒虾仁的做法步骤：1
    1
    1、原料图
  • 彩椒虾仁的做法步骤：2
    2
    2、将彩椒清洗后切成小块。
  • 彩椒虾仁的做法步骤：3
    3
    3、将基围虾扒成虾仁，在虾的后背划一刀，去掉虾线，清洗干净
  • 彩椒虾仁的做法步骤：4
    4
    4、将虾仁用生抽、白糖、胡椒粉、淀粉、料酒腌制30分钟。
  • 彩椒虾仁的做法步骤：5
    5
    5、炒锅烧热加入植物油，放入虾仁。
  • 彩椒虾仁的做法步骤：6
    6
    6、煸炒至虾仁变色，盛出备用。
  • 彩椒虾仁的做法步骤：7
    7
    7、炒锅再加入少许植物油将彩椒放入煸炒。
  • 彩椒虾仁的做法步骤：8
    8
    8、加入虾仁、盐大火煸炒，最后加入鸡精即可。
使用的厨具：炒锅
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更新时间：2025/12/24 9:15:15