食材明细
- 清淡 口味
- 烩 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
甜豆荚烩时蔬的做法步骤
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1甜豆荚去蒂去边丝→胡萝卜切细条→干香菇黑木耳泡发切细条→玉米笋纵向剖开切2段→蒜去皮切片. -
2甜豆荚入沸水汆烫3分钟至变为翠绿色. -
3捞出浸冷水→至完全冷却. -
4炒锅热油→入蒜片炒香. -
5入胡萝卜炒软. -
6入香菇拌炒均匀. -
7入黑木耳和玉米笋拌炒均匀. -
8入甜豆荚拌炒均匀→入B料拌炒至汤汁收干.
使用的厨具：炒锅
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