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诗文
虾皮白菜大米粥
释义
食材明细
主料
白菜叶
适量
剩米饭
适量
辅料
虾皮
适量
盐
适量
鸡精
适量
油
适量
葱
适量
姜末
适量
咸香 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
虾皮白菜大米粥的做法步骤
1
白菜叶洗净切成细丝。
2
虾皮,葱姜末。
3
热锅凉油放入葱姜末炝锅。
4
放入白菜叶翻炒片刻。
5
炒出水份,白菜稍软。
6
移至砂锅内。
7
大火烧开。
8
大火烧开。
9
放入米饭(我这是剩的,直接铲入锅中,偷懒了,不过味道很好吃??)。
10
适当加入少许盐,生抽,鸡精调味,非常好吃,盛到碗里竟然忘了拍成品图,哈哈??。
11
改中火慢慢熬煮,汤变浓稠。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 粥 家常菜 早餐
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更新时间:2026/4/3 12:27:20