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诗文
香肠意面
释义
食材明细
主料
意大利面
100g
辅料
卷心菜
50g
香肠
1根
洋葱碎
50g
调料
食用油
1勺
食盐
适量
番茄酱
1大勺
马苏里拉芝士
少许
酸甜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
香肠意面的做法步骤
1
烧开水放意大利面煮十到十五分钟。
2
煮至意面变粗变白。
3
捞出浸泡在清水里面。
4
香肠切成5-6厘米左右长条。
5
再对半切开不切断。
6
切米字。
7
热锅热油下入西红柿炒至出汁。
8
加入洋葱粒和卷心菜继续翻炒至断生。
9
加漠过菜量的清水煮出浓汤。
10
下入意面搅拌均匀,加盐焖煮三分钟。
11
加入番茄酱芝士碎和香肠。
12
汤汁变浓稠,收汁即可出锅享用。
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 面条 意大利菜 西餐
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更新时间:2025/3/15 11:05:56