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诗文 香肠意面
释义
香肠意面的做法

食材明细

主料
  • 意大利面 100g
辅料
  • 卷心菜 50g
  • 香肠 1根
  • 洋葱碎 50g
调料
  • 食用油 1勺
  • 食盐 适量
  • 番茄酱 1大勺
  • 马苏里拉芝士 少许
  • 酸甜 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

香肠意面的做法步骤

  • 香肠意面的做法步骤:1
    1
    烧开水放意大利面煮十到十五分钟。
  • 香肠意面的做法步骤:2
    2
    煮至意面变粗变白。
  • 香肠意面的做法步骤:3
    3
    捞出浸泡在清水里面。
  • 香肠意面的做法步骤:4
    4
    香肠切成5-6厘米左右长条。
  • 香肠意面的做法步骤:5
    5
    再对半切开不切断。
  • 香肠意面的做法步骤:6
    6
    切米字。
  • 香肠意面的做法步骤:7
    7
    热锅热油下入西红柿炒至出汁。
  • 香肠意面的做法步骤:8
    8
    加入洋葱粒和卷心菜继续翻炒至断生。
  • 香肠意面的做法步骤:9
    9
    加漠过菜量的清水煮出浓汤。
  • 香肠意面的做法步骤:10
    10
    下入意面搅拌均匀,加盐焖煮三分钟。
  • 香肠意面的做法步骤:11
    11
    加入番茄酱芝士碎和香肠。
  • 香肠意面的做法步骤:12
    12
    汤汁变浓稠,收汁即可出锅享用。
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 面条   意大利菜   西餐  
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更新时间:2025/3/15 11:05:56