“买的现成的巴沙鱼卷和现成的酸菜鱼调料，做起来很方便，吃起来很美味～”
食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酸菜巴沙鱼的做法步骤
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1主备好主要食材：巴沙鱼卷，金针菇和酸菜鱼调料。 -
2将鱼片与腌鱼料混合。 -
3抓匀腌制一会儿。 -
4将金针菇撕成小朵，浸泡清洗。 -
5将金针菇放入沸水锅中焯烫断生。 -
6将金针菇盛出垫在碗底。 -
7锅中倒入适量的食用油烧热。 -
8下入酸菜炒香。 -
9下入调料包中的调料继续翻炒几下。 -
10加入半锅清水。 -
11水沸后下入巴沙鱼煮熟。 -
12将巴沙鱼和汤盛出浇在金针菇上面即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐