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诗文 洋葱火腿肠炒面
释义
洋葱火腿肠炒面的做法

食材明细

主料
  • 洋葱 145克
  • 火腿肠 2根
  • 面条 130克
辅料
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

洋葱火腿肠炒面的做法步骤

  • 洋葱火腿肠炒面的做法步骤:1
    1
    材料:洋葱(已清洗切成丝)、火腿肠(已剥去包装)、面条
  • 洋葱火腿肠炒面的做法步骤:2
    2
    将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成丝,待用。
  • 洋葱火腿肠炒面的做法步骤:3
    3
    将面条下入沸水中焯开,1——2分钟捞起。
  • 洋葱火腿肠炒面的做法步骤:4
    4
    用凉水过凉,待用。
  • 洋葱火腿肠炒面的做法步骤:5
    5
    烧锅倒油烧热,下入切好的洋葱翻炒翻炒至断生。
  • 洋葱火腿肠炒面的做法步骤:6
    6
    接着,合入过凉好的面条和切好的火腿肠翻炒翻炒。
  • 洋葱火腿肠炒面的做法步骤:7
    7
    然后,加适量的生抽。
  • 洋葱火腿肠炒面的做法步骤:8
    8
    加适量的盐。
  • 洋葱火腿肠炒面的做法步骤:9
    9
    加适量的鸡精。
  • 洋葱火腿肠炒面的做法步骤:10
    10
    调味炒匀,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 19:47:11