食材明细
- 酱香 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
酱香饼的做法步骤
-
1300克面粉加入150克温水和成面团，盖上保鲜膜醒20分钟。 -
2锅里放油加入花椒、大料煸出香味，捞出只留油。 -
3依次放入豆瓣酱、蒜蓉酱、番茄酱煸炒。 -
4加入白糖、芝麻煸炒，加入半碗水炖一会酱就做好了。 -
5醒好的面分三份。 -
6擀成长方形撒花椒面、油沾均匀。 -
7按图片上的位置切8刀。 -
8从下面开始左边折到中间、右边折到中间、中间在向上折，图片的样子，依次折完。 -
9折好后收口。 -
10收口向下擀成比锅略大的薄饼。 -
11锅里放油。 -
12放入饼自然褶皱，烙制两面金黄，烙的时候多放点油饼才酥脆。 -
13烙好的饼放在面板上趁热刷上做好的酱、撒上芝麻和葱花。 -
14切成小块装盘。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜
饼
午餐
晚餐
- 自制彩蔬面
- 荠菜包子
- 清汤芋儿鸡
- 糖醋排骨
- 栗子香菇红豆鸡汤
- 羊角豆儿炒鸡蛋
- 油豆腐炒莴笋叶
- 枣香戚风
- 雪花肉丸
- 柠檬曲奇饼干
- 香甜红薯粥
- 油盐花卷
- 简单快捷热腾腾西红柿鸡蛋面
- 夜开花煮粉皮
- 甘蔗猪脚干锅
- 炒红薯丝
- 杂蔬鸡肉浇汁饭
- 炸鱼排
- 酱香豆干
- 鸡蛋饼
- 烤虾干
- 酸辣汤
- 土豆烧兔肉
- 酸辣土豆丝
- 胡萝卜蒜香肉
- indigo bunting
- indigofera australis
- indigofera seed
- indigofera tinctoria
- indirect cost
- indirect costs
- indirect lighting
- indirectly augment
- indirectly correlated
- indirectly referred
- indirectly refer to crossword
- indirect materials
- indirect object
- indirect object pronouns
- indirect proof
- 尺木桥（明末清初·陈恭尹）
- 尺蠖（魏晋·郭璞）
- 尼了然干藏乞语（宋·释法薰）
- 尼山春晓图为衍圣公题（明·倪岳）
- 尼山高一首寿阙里孔公伯处士（明·程敏政）
- 尼山（明·林光）
- 尼山（清·王尔鉴）
- 尼童何了诜从道一长老六年一日忽舍去莫知所（宋·叶适）
- 尼童携无象书求疏（宋·释居简）
- 尼莫（当代·程滨）
- 尼长老请赞（宋·释法薰）
- 尽山亭（宋·张嵲）
- 尽心堂为张丞相题（宋·汪藻）
- 尽心堂（宋·史浩）
- 尽日行桑畴稻陇间用放翁瑞草桥道中诗韵（清·黄琮）
- 文心书简：周振甫信札集
- 劳动教育(高职本科版高等职业教育新形态一体化教材)
- 桩墩水力学(十四五时期水利类专业重点建设教材)
- 时文阅读(8年级A)/哈佛英语
- 基于梵语波你尼语法的唯识三十颂研究
- 越国之殇(广州南越王墓发掘记)/考古中国
- 贵州民事检察实务指导
- 轻松玩转剪映短视频剪辑与制作
- 中医药历史与文化(第3辑)
- 闪速前进(后电影文论选)/新迷影丛书
- 区块链原理教程(高等学校区块链工程专业系列教材)
- 软考论文高分特训与范文10篇(系统分析师)
- 寒江独钓(柳宗元传)(精)/中国历史文化名人传
- 装配式建筑装饰装修技术(高等职业教育土木建筑类专业群建业筑新匠心育才系列教材)
- 民营快递企业员工培训问题研究