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诗文
客家黄酒鸡
释义
食材明细
主料
客家黄酒
500ml
土鸡
500克
辅料
姜蓉
100克
甜味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
客家黄酒鸡的做法步骤
1
鸡肉去皮切块,姜去皮剁碎,客家黄酒备用
2
热油锅,
3
把鸡肉倒进去爆炒
4
鸡肉变色后,把姜蓉倒进去一起炒
5
鸡肉炒变色后即可
6
把炒好的鸡肉换到砂锅里,把客家黄酒也倒进去一起煮
7
把姜片也放进去煮沸即可
8
客家黄酒煮鸡就这么煮好了!
9
盛一碗吃吃!好甜!
使用的厨具:砂锅、炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/14 5:18:49