食材明细
- 甜味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
客家黄酒鸡的做法步骤
-
1鸡肉去皮切块，姜去皮剁碎，客家黄酒备用 -
2热油锅， -
3把鸡肉倒进去爆炒 -
4鸡肉变色后，把姜蓉倒进去一起炒 -
5鸡肉炒变色后即可 -
6把炒好的鸡肉换到砂锅里，把客家黄酒也倒进去一起煮 -
7把姜片也放进去煮沸即可 -
8客家黄酒煮鸡就这么煮好了！ -
9盛一碗吃吃！好甜！
使用的厨具：砂锅、炒锅
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