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诗文
猪肚萝卜羹
释义
食材明细
主料
萝卜
225克
熟猪肚
100克
辅料
香葱
适量
水淀粉
适量
辣椒酱
适量
盐
适量
味精
适量
微辣 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
猪肚萝卜羹的做法步骤
1
食材:萝卜(已清洗切片)、熟猪肚(已切开)、香葱、水淀粉
2
烧锅倒油烧热,下入已切好的萝卜翻炒翻炒。
3
随后,加入一些清水煮开至熟。
4
接着,合入切好的熟猪肚翻动一下。
5
然后,加适量的辣椒酱。
6
加适量的盐。
7
加适量的味精。
8
调味翻匀。
9
最后,加入水淀粉。
10
勾芡翻匀,搁入香葱,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 羹类 常见菜式 汤羹 老人 午餐
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更新时间:2026/1/12 16:23:31