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诗文
辣拌干豆腐
释义
食材明细
主料
干豆腐
适量
辅料
芝麻
适量
孜然
适量
辣椒粉
适量
烧烤料
适量
盐
适量
热油
适量
辣椒碎
适量
超辣 口味
拌 工艺
半小时 耗时
简单 难度
辣拌干豆腐的做法步骤
1
豆皮切成条,头上绑起来如图。
2
下锅加盐煮五分钟。
3
捞出过凉水。
4
油温五成热下锅炸,炸制金黄色捞出备用。
5
容器中加入孜然,芝麻,辣椒粉,烧烤料,辣椒碎,盐。
6
浇热油,拌匀。
7
把料汁浇在干豆腐上完成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小菜 家常菜 夏季食谱
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更新时间:2025/6/23 13:19:12