“本身就很补的乌鸡不用复杂的做法。人参放少半颗就行，多了会有点苦涩味。”
食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
乌鸡汤的做法步骤
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1食材洗净切好。 -
2把鸡肉焯下水捞出；砂锅里放清水，把所有食材丢进去煮，煮开后小伙炖一个小时。
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3出锅前放盐和香菜。
小窍门
不喜欢软烂的，不用煮那么久，我的都煮脱骨了呢！
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