食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数天 耗时
- 简单 难度
热狗面包的做法步骤
-
1称取面团料 -
2鸡蛋打散备用 -
3将面粉，酵母，糖，盐，香草粉倒入大碗，拌匀 -
4慢慢加入鸡蛋，边加边搅拌 -
5加入水，揉成面团 -
6揉到面团不那么粘手 -
7扒开，加入一部分猪油，揉匀，反复几次，直至把猪油加完 -
8勉强扯个膜吧 -
9面团表面抹油，放入大碗，封好保鲜膜，进行发酵 -
10面团发足胀大 -
11分割成6个剂子，滚圆，松弛15分钟 -
12取火腿肠一根 -
13切成两段，每段顺长切成4根 -
14松弛好的面剂，用擀面杖擀成椭圆形 -
15将上边向中间折，按紧接口处 -
16再将下边折向中间，压住上边，按紧接口 -
17再对折，按紧接口 -
18翻转，收口向下 -
19用一根筷子，抹上油，顺长，放在面剂中间，压到底，但不要压断 -
20在压出的凹痕上，摆上切好的火腿肠 -
21两手轻拍面剂两端，收拢两边 -
22整形后的面包坯，摆入烤盘，饧发40分钟 -
23饧发好后，在表面刷蛋液 -
24放入预热180度的烤箱，中层，烤至表面金黄，内部熟透，取出，晾凉
使用的厨具：电烤箱
- 带子南瓜汤
- 滑子菇鸡汤面
- 酸菜鱼
- 白玉菇牛肉披萨
- 鸡蛋煎饼
- 叉烧中翅
- 鲤鱼打火
- 肉松面包
- 香菇肉包
- 酸奶水果可丽饼
- 奶油方块小蛋糕
- 水煮鱼
- 肉松
- 腊八粥
- 五彩水晶包
- 生日蛋糕
- 柔软的餐包
- 鱼香茄子
- [红曲炖鸡]---年夜第二道菜‘鸿运当头’
- 红薯香蕉饼
- 卤口条——年夜饭桌上必备凉菜
- 红枣窝头
- 山药南瓜粥
- 陈蜜渍青柠
- 创新蛋炒饭
- 什么什么得已的成语
- 什么什么得当的成语
- 什么什么得志的成语
- 什么什么得意的成语
- 什么什么得水的成语
- 什么什么得珠的成语
- 什么什么得破的成语
- 什么什么得羊的成语
- 什么什么得翼的成语
- 什么什么得而的成语
- 什么什么得胜的成语
- 什么什么得虎的成语
- 什么什么得路的成语
- 什么什么得酒的成语
- 什么什么得镜的成语
- 老人（明·郑昆）
- 老仆行（明·陈履）
- 老仙平沙落雁（宋·释居简）
- 老仙钓台观了思所作兰松梅竹（宋·韩淲）
- 老仙（宋·徐积）
- 老仲夜集（宋·钱时）
- 老伴（宋·姜特立）
- 老伶（宋·陆游）
- 老健（宋·陆游）
- 老健（宋·陆游）
- 老僧历言往事述以志感并有赠言（清·华蔼）
- 老僧岩（明·温纯）
- 老僧年八十五诵经度僧今五十八年一室翛然日（宋·王洋）
- 老僧念佛（宋·施枢）
- 老僧慧因唱尽衣钵欲舍身火化二偈诫之（宋·释怀深）
- 自然叔叔的水田家人/地球生病了
- 培生自然拼读故事会(附光盘及阅读指导共40册)(英文版)
- 于谦小酒馆
- 单逆变器供电的六相永磁同步电动机串联系统
- 人间失格
- 斗罗大陆(Ⅱ绝世唐门漫画白金版16)
- 车子大发现/1-4岁幼儿专注力培养游戏书
- 农户收入视角下稻作制度选择研究/博士论丛
- 我的家在鸣沙山下(精)
- 精进有道(想清楚坚持住有能力)
- 老蜘蛛的一百张床(精)/中国童话绘本
- 我们向往的生活——12道家常菜的生活哲学
- 最后的战斗(注音版)/迷你特工队X图画故事书
- 轻疗愈(4敲出自控力)
- 企业薪酬设计管理实务