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诗文 肉丝彩椒炒黄豆芽
释义
肉丝彩椒炒黄豆芽的做法

食材明细

主料
  • 黄豆芽 290克
  • 肉丝 95克
  • 红椒 半个
  • 黄椒 半个
  • 柿子椒 半个
调料
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 盐 适量
  • 味精 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

肉丝彩椒炒黄豆芽的做法步骤

  • 肉丝彩椒炒黄豆芽的做法步骤：1
    1
    食材：黄豆芽（已清洗）、肉丝、红椒（已去蒂去籽清洗）、黄椒（已去蒂去籽清洗）、柿子椒（已去蒂去籽清洗）。
  • 肉丝彩椒炒黄豆芽的做法步骤：2
    2
    将柿子椒、红椒和黄椒放在案板上分别切开。
  • 肉丝彩椒炒黄豆芽的做法步骤：3
    3
    起锅倒油烧热，下入肉丝翻炒翻炒。
  • 肉丝彩椒炒黄豆芽的做法步骤：4
    4
    接着，加适量的料酒。
  • 肉丝彩椒炒黄豆芽的做法步骤：5
    5
    加适量的生抽。
  • 肉丝彩椒炒黄豆芽的做法步骤：6
    6
    翻炒翻炒。
  • 肉丝彩椒炒黄豆芽的做法步骤：7
    7
    然后，合入黄豆芽和切好的彩椒翻炒翻炒至断生。
  • 肉丝彩椒炒黄豆芽的做法步骤：8
    8
    最后，加适量的盐。
  • 肉丝彩椒炒黄豆芽的做法步骤：9
    9
    加适量的味精。
  • 肉丝彩椒炒黄豆芽的做法步骤：10
    10
    调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/2/2 11:16:37