食材明细
- 中辣 口味
- 腌 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
剁椒的做法步骤
-
1辣椒洗净晾干 -
2辣椒先切丝，在剁碎。 -
3大蒜拍松，剁碎。 -
4剁好的辣椒和大蒜混合，加入一汤匙白糖，2汤匙白酒，四汤匙盐，搅拌均匀。（盐的用量以自己口味为准） -
5混合均匀的剁椒装入玻璃瓶中，放入冰箱冷藏7天以上就可以吃了。
小窍门
1容器和制作时用的刀和菜板要无水无油，以保证成品不易腐坏。
2大蒜先拍松在剁碎，蒜香浓郁。
2大蒜先拍松在剁碎，蒜香浓郁。
所属分类：
泡酱腌菜
下饭菜
自制食材
- 鸡肉藕饼
- 蛋黄焗苦瓜
- 终极版-----家常豆腐
- 私房版家常豆腐
- 糖醋排骨
- 元宝馄饨
- 糖醋黄花鱼
- 酱汁烤鱿鱼
- 孜然多春鱼
- 卤鸭掌
- 鲫鱼南瓜苗汤
- 双菇牛腩
- 泡椒炒鸡胗
- 莲藕鱿鱼筒骨汤
- 蒜香腐汁豆角
- 五彩鱼片
- 蜜汁南瓜泥
- 营养八宝粥
- 蔬菜拌面汤
- 司康
- 奶味小面包
- 杏仁馅梨派
- 英式下午茶--双色司康
- 豉椒蛏子
- 超简单火烤焦糖布丁
- embracery charge
- embraces antonym
- embraces families
- embrace the magic
- embrasure gums
- embrasures castle
- embrasures dental
- embrocation cream
- embrocation oil
- embroider definition
- embroidering meaning
- embroidering sewing machines
- embroidery library
- embryotomy definition
- embryotomy knife
- 送广信司狱（元·萨都剌）
- 送广信吴医士（明·唐穆）
- 送广信山长赵然明（宋末元初·方回）
- 送广利大师东归（唐·吴融）
- 送广华严归鹫峰（宋·释重显）
- 送广南僧（宋·释慧空）
- 送广宁伯还京（明·顾璘）
- 送广州俊都纲之任（明·陈琏）
- 送广州刘叔治倅钦州兼守事（宋·乐雷发）
- 送广州刘待制（宋·金君卿）
- 送广州刘掾（宋·宋庠）
- 送广州化士 其一（宋·释慧空）
- 送广州化士 其二（宋·释慧空）
- 送广州周判官（唐·张九龄）
- 送广州泰长老（宋·释普济）
- 成为设计师的49堂课
- 茶道/小墨香书
- 水浒传绘本(1吴用智取生辰纲)
- 西游记绘本(2三打白骨精)
- 红楼梦绘本(2刘姥姥进大观园)
- 挖鼻孔真好玩/库娄特大师绘本系列
- 西游记绘本(1大闹天宫)
- 现代美式风格/小户型装出大格局
- 水浒传绘本(3宋江奉旨征方腊)
- 路由交换技术详解与实践(第1卷下H3C网络学院系列教程)
- 宋词/小墨香书
- 红楼梦诗词/小墨香书
- 红楼梦绘本(1林黛玉进贾府)
- 金刚经/小墨香书
- 资治通鉴/小墨香书