食材明细
- 中辣 口味
- 腌 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
剁椒的做法步骤
-
1辣椒洗净晾干 -
2辣椒先切丝，在剁碎。 -
3大蒜拍松，剁碎。 -
4剁好的辣椒和大蒜混合，加入一汤匙白糖，2汤匙白酒，四汤匙盐，搅拌均匀。（盐的用量以自己口味为准） -
5混合均匀的剁椒装入玻璃瓶中，放入冰箱冷藏7天以上就可以吃了。
小窍门
1容器和制作时用的刀和菜板要无水无油，以保证成品不易腐坏。
2大蒜先拍松在剁碎，蒜香浓郁。
2大蒜先拍松在剁碎，蒜香浓郁。
所属分类：
泡酱腌菜
下饭菜
自制食材
- 照烧鸡腿
- 肉末海参炖蛋
- #新年心美食 南瓜发糕#
- 糯米煎饼果子
- 苦荞粉戚风蛋糕
- 笋炒腊肉
- 大盆长豆角
- 适合节后减肥的排毒思慕雪
- 腊肉炒山野笋
- 素炒豆皮
- 野蒜滑蛋
- 野蒜花卷
- 猪肉大葱包子
- 牛肉丸子萝卜丝汤
- 吉祥双寿桃
- 肉末金针菇
- 小米面酥脆饼干
- 三文鱼沾辣根
- 凉皮的制作
- 风味小土豆
- 盐水香菜
- 炒花生
- 大千豆芽
- 蝴蝶开花双色馒头
- 猪肚鱼胶汤
- 正什么溯什么的成语
- 正什么澄什么的成语
- 正什么率什么的成语
- 正什么直什么的成语
- 正什么眼什么的成语
- 正什么立什么的成语
- 正什么纳什么的成语
- 正什么经什么的成语
- 正什么绳什么的成语
- 正什么背什么的成语
- 正什么若什么的成语
- 正什么诚什么的成语
- 正什么谊什么的成语
- 正什么责什么的成语
- 正什么雅什么的成语
- 南歌子（近现代·丁宁）
- 南歌子（近现代·乔大壮）
- 南歌子（近现代·卢前）
- 南歌子（近现代·吴昌绶）
- 南歌子（近现代·夏承焘）
- 南歌子（近现代·姚鹓雏）
- 南歌子（近现代·姚鹓雏）
- 南歌子（近现代·李继熙）
- 南歌子（近现代·胡汀鹭）
- 南歌子（近现代·茅于美）
- 南歌子（近现代·茅于美）
- 南歌子（近现代·袁思亮）
- 南歌子（近现代·邓嘉缜）
- 南歌子（近现代·邓嘉缜）
- 南歌子（近现代·邓嘉缜）
- 教育心理学的经典理论及其应用/教师教育金钥匙丛书
- 你活得累吗(度过困难时期的心理学)
- 韩国语写作基础与实践(适用于本专科院校韩国语写作课教学)
- 发展的受害者/社会科学译丛/培文书系
- JSP应用开发项目化教程(全国高职高专计算机立体化系列规划教材)
- 管理哲学新论(第2版)
- 晶格动力学理论/经典系列/中外物理学精品书系
- 俄语泛读(下21世纪大学俄语系列教材)
- 体育产业发展--理论与政策
- 溯源与比较(当代海峡两岸的小城小说)
- 汉魏六朝文体与文化研究/中国古代文体学研究丛书
- 股东资格研究/商法系列/经济法文库
- 生命存在的理由/当代科学文化前沿丛书
- 税收法律实务(第3版北京市法学品牌专业实践课程系列特色教材)
- 概率论与数理统计(第2版21世纪全国高校应用人才培养基础课规划教材)