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诗文 *团圆饭*烧鸡公
释义
*团圆饭*烧鸡公的做法
“2019年。团圆饭。”

食材明细

主料
  • 鸡公 适量
  • 香菇 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 老抽 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 适量
  • 原味 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

烧鸡公的做法步骤

  • *团圆饭*烧鸡公的做法步骤:1
    1
    公鸡半只。
  • *团圆饭*烧鸡公的做法步骤:2
    2
    鸡肉切好。放入姜蒜。生抽老抽腌制十分钟。
  • *团圆饭*烧鸡公的做法步骤:3
    3
    起锅放油。油温五成热。下入鸡肉。
  • *团圆饭*烧鸡公的做法步骤:4
    4
    下入鸡肉翻炒。
  • *团圆饭*烧鸡公的做法步骤:5
    5
    翻炒到金黄色就可以。打出来。
  • *团圆饭*烧鸡公的做法步骤:6
    6
    起锅放油下入姜蒜爆炒。
  • *团圆饭*烧鸡公的做法步骤:7
    7
    下入香菇翻炒。
  • *团圆饭*烧鸡公的做法步骤:8
    8
    加上盐和老抽翻炒。
  • *团圆饭*烧鸡公的做法步骤:9
    9
    放入少量的热水。焖五分钟。
  • *团圆饭*烧鸡公的做法步骤:10
    10
    下入葱段收锅。
  • *团圆饭*烧鸡公的做法步骤:11
    11
    关火。
  • *团圆饭*烧鸡公的做法步骤:12
    12
    成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   私房菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 15:57:29