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诗文	油渣小白菜
释义	食材明细 主料 小白菜 6两 五花肉 小块 辅料 盐 少许 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 油渣小白菜的做法步骤 1 准备的食材。 2 白菜摘好洗净，肉切小片。 3 锅里不给油，放入肉片翻炒。 4 小火把肉里的油炒出。 5 倒入白菜。 6 大火翻炒。 7 翻炒出水用少许盐调味即可。 小窍门 炒青菜要旺火快炒油适量的多一点，断生即可这样菜才会绿油油的。 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。