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诗文	三丝炒河粉
释义	食材明细 主料 河粉 适量 豆芽 适量 葱 适量 火腿 适量 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 清淡 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 三丝炒河粉的做法步骤 1 河粉，豆芽，葱，火腿. 2 豆芽洗干净，葱切段，火腿切丝。 3 把葱头爆一爆，放入火腿炒香盛起。 4 放点葱把豆芽炒半熟。 5 烧热油把河粉放下去炒。 6 炒河粉的时候用筷子把粉弄散，这样不容易断。 7 河粉炒热后，加点盐，加生抽，再加点老抽调色。 8 加入火腿，豆芽炒匀，最后加入葱叶炒匀就可以起锅啦。
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。