食材明细
- 原味 口味
- 溜 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
溜肥肠的做法步骤
-
1各原料洗净备用。 -
2锅内倒入水，冷水下猪大肠，放入葱、姜、蒜、花椒、大料，大火煮沸。 -
3水开后，加入料酒，继续煮十多分钟。 -
4猪大肠熟后，捞出晾凉，切段。 -
5锅内放入油，稍多一些，油热下猪大肠煸炒。 -
6猪大肠颜色变深，有燋燋的感觉时，捞出。 -
7锅内留底油，下葱、姜、蒜爆锅。 -
8出香味后，下青椒，胡萝卜，元葱煸炒。 -
9下猪大肠一同煸炒。 -
10放入酱油。 -
11放入料酒。 -
12放入适量盐。 -
13放入适量味精。 -
14放入水淀粉勾欠，出锅即可。
所属分类：
热菜
鲁菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 芝麻烧茄子
- 馍豆豆
- 糯米小西饼+糯米马芬面包
- 风味豆角丝
- ">西瓜皮肉馅饺子<蒸饺>
- 香辣基围虾
- 羊肉炖粉皮
- 香排骨白菜汤
- 炒方便面
- 红烧肉
- 经典鲁菜【九转大肠】
- 牛角馄饨+刀片馄饨
- 意大利肉酱面
- 红小豆减肥粥
- 油爆鲜贝
- 意大利蘑菇培根菠菜宽条面
- 青椒炒肉
- 五花肉萝卜片
- 杏子面包
- 西红柿丝瓜炒鸡蛋
- 零食---南瓜籽
- 炸猪排
- 芥兰炒牛肉
- 果冻般的，晶莹透澈，清爽可口—白凉粉
- 清炖小黄花鱼
- taxi cab
- taxi cab
- taxidermist
- taxidermy
- taxi driver
- taxi meter
- taximeter
- taxi meter
- taxing
- taxi rank
- taxis
- taxi stand
- taxi to
- taxiway
- tax liability
- 客中别表叔吴季高（宋·严羽）
- 客中卧病（近现代·吴文治）
- 客中卧病（近现代·孙俊在）
- 客中即事四首（元·杨载）
- 客中即事次韵元复初郊行（元·吴澄）
- 客中即事（明·朱静庵）
- 客中即事（明·薛始亨）
- 客中吟（元·耶律铸）
- 客中听刘季德吹箫（明·区大相）
- 客中呈幼度（宋·范成大）
- 客中呈苏元易并示隼儿（明末清初·王邦畿）
- 客中和程丞相雪（宋·吴泳）
- 客中咏二高士f 吴门梁伯鸾（明末清初·陈子升）
- 客中喜晤季欣乡弟杯酒交欢赋此为赠（当代·熊东遨）
- 客中喜金震见访（元末明初·李延兴）
- 轻松学吉他/轻松学音乐
- 西双版纳热带植物园五十年
- 缺失数据的模型检验及其应用
- 科技资源共享服务平台集成管理研究--以黑龙江省科技创新创业共享服务平台为例(精)
- 科技人员服务企业长效机制研究--以甘肃省为例
- 混合渠道竞争与协调--基于软件即服务背景/南开大学管理科学与工程学术前沿系列丛书
- 近似因子模型的面板单位根与协整检验/岭南实证与计量经济学研究丛书
- 光耀西部(中国科学院西部之光人才培养计划光辉历程)
- 成都考古发现(2011)
- 湖泊沉积物-水界面过程(基本理论与常用测定方法)(精)
- 邓正来选译哈耶克论文集(共3册)
- 新一代互联网环境下用户生成内容的研究与应用(精)/图书情报与档案管理创新丛书
- 邢台开元寺(精)
- 高技术企业跨边界学习策略
- 团队创造力生成机制