食材明细
- 原味 口味
- 溜 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
溜肥肠的做法步骤
-
1各原料洗净备用。 -
2锅内倒入水，冷水下猪大肠，放入葱、姜、蒜、花椒、大料，大火煮沸。 -
3水开后，加入料酒，继续煮十多分钟。 -
4猪大肠熟后，捞出晾凉，切段。 -
5锅内放入油，稍多一些，油热下猪大肠煸炒。 -
6猪大肠颜色变深，有燋燋的感觉时，捞出。 -
7锅内留底油，下葱、姜、蒜爆锅。 -
8出香味后，下青椒，胡萝卜，元葱煸炒。 -
9下猪大肠一同煸炒。 -
10放入酱油。 -
11放入料酒。 -
12放入适量盐。 -
13放入适量味精。 -
14放入水淀粉勾欠，出锅即可。
所属分类：
热菜
鲁菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 奶香南瓜饼
- 糖桂花牛奶蛋羹
- 蒸腐乳
- 菠萝羊肉，营养丰富，酸甜微辣
- 五彩馅水饺
- 烧饼三明治
- 红烧小黄鱼
- 榨菜牛肉片汤面
- 烤蔓越莓干年糕
- 凉拌冰草
- 蜜汁儿鲜枣
- 蒜片爆炒洋白菜
- 虎皮辣椒
- 火腿芝士面包
- 芹菜白菜梗炒牛肉
- 洋葱炒牛肉
- 糖醋排骨
- 黄瓜炒鱼豆腐
- 红烧扁鱼
- 全麦豆沙包
- 四季豆炒肉
- 酸萝卜腐乳烧肉
- 辣炒鲜虾
- 五花肉烧茭白
- 小白菜扒虾
- homeopathy
- homeostasis
- homeostatic
- homeowner
- homeowner association
- homeowners association
- home page
- homepage
- homepage
- home page
- home plate
- home plate
- home plate
- home port
- Homer
- 水龙吟 别吴兴至松江作（宋·晁补之）
- 水龙吟 别故人（宋·曾协）
- 水龙吟 前夕梦豢龙翩然莅止，袖出诗卷相示（清末近现代初·刘永济）
- 水龙吟 前题（清·顾贞观）
- 水龙吟 前题（清·顾贞观）
- 水龙吟 北关外，头道桥东南有一池在郭达（近现代·刘衡如）
- 水龙吟 北湖田氏水阁咏白荷（清末近现代初·陈方恪）
- 水龙吟 午日忆吴门竞渡，用小苏潭韵（清·叶绍本）
- 水龙吟 午日湖上（清·曹溶）
- 水龙吟 印昆以师曾拟香光仿北苑渴笔山水纨（清末民国初·姚华）
- 水龙吟 参加上海市文联扩大会议后，有作（清末近现代初·沈尹默）
- 水龙吟 参加冯雪峰同志追悼会（民国末当代初·钟敬文）
- 水龙吟 古微丈挽词（近现代·吴梅）
- 水龙吟 叶南雪丈属赋并蒂莲同辛白香雪（清末民国初·梁鼎芬）
- 水龙吟 叶遐庵丈五十寿，次吴梦窗韵，庚午（清末近现代初·吴湖帆）
- 攀岩运动教程(高等教育十二五部委级规划教材)
- 康复工程技术(供高职高专康复治疗技术专业使用)
- 园林植物栽培与养护(高职高专土建施工与规划园林系列十二五规划教材)
- 图形创意设计(高等院校艺术设计工作过程导向十二五规划系列教材)
- 大学生职业生涯管理
- 基础会计(高等学校应用型经济管理专业十二五规划精品教材)
- 微机原理及应用实验教程(普通高等院校机械类十一五规划实验教材)
- 微积分(上高等学校应用型本科经管类基础课十二五规划教材)
- 1分钟读懂人性的弱点
- 百年传奇邵逸夫大传
- 机械基础与普通机加工实训(下数控技术应用专业职业技术教育结合竞赛课程改革新规划教材)
- 水轮机调节系统仿真
- 普通话口语交际(21世纪高职高专公共基础课规划教材)
- 解码网络舆情
- 版式设计(高等院校艺术设计工作过程导向十二五规划系列教材)