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诗文
烧带鱼
释义
“香酥带鱼,做法简单,美味可口”
食材明细
主料
带鱼
适量
葱
适量
姜
适量
鸡蛋
一个
面粉
适量
辅料
生抽
适量
醋
适量
盐
适量
糖
半勺
老抽
少量
料酒
一勺
白酒
一勺
植物油
适量
咸香 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
烧带鱼的做法步骤
1
带鱼收拾好,切小段。
2
葱姜切片。
3
打一个鸡蛋放入小碗调匀,准备适量面粉。
4
把带鱼两面蘸上面粉,放入蛋液中,把带鱼裹上蛋液。
5
锅中放入植物油,烧热,放入裹好淀粉和蛋液的带鱼炸至金黄。
6
把带鱼捞出,油倒出,剩下适量底油,爆香葱姜。
7
放入适量生抽少量老抽,适量醋,一勺料酒一勺白酒,半勺糖。
8
加入适量清水。
9
放入炸好的带鱼。
10
大火烧开。
11
汤汁粘稠关火出锅。
12
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 海鲜
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needlessly def
needlessly large rod
needlessly syn
needlessly vain
needlessly wordy
needless to say
needle time
needlework shops
need support
need to know
negative attitude
negative charge
negative correlation
negatived pronunciation
negative effect
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更新时间:2026/5/20 12:56:54