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诗文 酱烧蟹味菇
释义
酱烧蟹味菇的做法
“餐桌上来点菌类食物,美味可口,酱香味十足,喝粥的绝味配菜。”

食材明细

主料
  • 蟹味菇 适量
  • 尖椒 一个
  • 适量
  • 豆瓣酱 适量
  • 鸡蛋 两个
辅料
  • 植物油 适量
  • 酱香 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

酱烧蟹味菇的做法步骤

  • 酱烧蟹味菇的做法步骤:1
    1
    蟹味菇洗干净。
  • 酱烧蟹味菇的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打入小碗调匀,从切片,尖椒切小块。
  • 酱烧蟹味菇的做法步骤:3
    3
    锅中放入适量植物油,烧热,倒入蛋液煎至成形,铲出待用。
  • 酱烧蟹味菇的做法步骤:4
    4
    锅中放入适量植物油,倒入蟹味菇翻炒。
  • 酱烧蟹味菇的做法步骤:5
    5
    炒出大量水分。
  • 酱烧蟹味菇的做法步骤:6
    6
    把水耗干,放入葱和尖椒翻炒。
  • 酱烧蟹味菇的做法步骤:7
    7
    放入鸡蛋。
  • 酱烧蟹味菇的做法步骤:8
    8
    加入适量豆瓣酱。
  • 酱烧蟹味菇的做法步骤:9
    9
    大火翻炒均匀即可关火出锅。
  • 酱烧蟹味菇的做法步骤:10
    10
    成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 18:23:34