正宗莴笋炒肉片的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
里脊肉切成条，蒜头2粒切片、姜切片。
2
把肉装大碗里，加入盐、生抽、胡椒粉、糖，抓均匀，再加一勺淀粉。
3
一点点清水和淀粉抓拌均匀，腌制10分钟。
4
一根莴笋去皮，清洗干净。
5
莴笋对半切开再切片，再切一点点小红椒。
6
水烧开，加一点点油、一点点盐。
7
水开后加入莴笋片焯水2分钟。
8
因为加了一点点盐和油，焯水后的莴笋依然翠绿，捞出沥干水。
9
起锅，热锅凉油，把肉片放进去翻炒。
10
翻炒2分钟。
11
炒到肉片微微发焦，倒入蒜片、姜片。
12
爆香姜蒜。
13
加入焯过水的莴笋片和红椒片。
14
翻炒2分钟后，加入蚝油、胡椒粉、一点点生抽一点点盐（肉因为提前腌制已经有低味了，这时加一点点盐是给莴笋和红椒上一点味）调味。
15
翻炒几下，至调味均匀。
16
即可装盘。
17
家常小炒：莴笋炒肉片，简简单单味道还不错哦。

诗文	莴笋炒肉片
释义	食材明细主料莴笋一根里脊肉 150g 红椒少许辅料盐少许糖少许生抽少许胡椒粉少许蚝油少许蒜头 2粒姜 2片咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度莴笋炒肉片的做法步骤 1 里脊肉切成条，蒜头2粒切片、姜切片。 2 把肉装大碗里，加入盐、生抽、胡椒粉、糖，抓均匀，再加一勺淀粉。 3 一点点清水和淀粉抓拌均匀，腌制10分钟。 4 一根莴笋去皮，清洗干净。 5 莴笋对半切开再切片，再切一点点小红椒。 6 水烧开，加一点点油、一点点盐。 7 水开后加入莴笋片焯水2分钟。 8 因为加了一点点盐和油，焯水后的莴笋依然翠绿，捞出沥干水。 9 起锅，热锅凉油，把肉片放进去翻炒。 10 翻炒2分钟。 11 炒到肉片微微发焦，倒入蒜片、姜片。 12 爆香姜蒜。 13 加入焯过水的莴笋片和红椒片。 14 翻炒2分钟后，加入蚝油、胡椒粉、一点点生抽一点点盐（肉因为提前腌制已经有低味了，这时加一点点盐是给莴笋和红椒上一点味）调味。 15 翻炒几下，至调味均匀。 16 即可装盘。 17 家常小炒：莴笋炒肉片，简简单单味道还不错哦。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐
随便看	珍珠南瓜搞怪点心——木乃伊巧克力玛芬葱香腊肠蛋饭一厨作铸铁锅版培根火腿披萨肉松面包《玉米牛奶煎饼》玉米汁一杯早餐营养妈妈对宝宝的爱夹心红丝绒水果蛋糕蛤蜊丝瓜汤巧克力纸杯蛋糕凯撒大帝芒果戚风蛋糕排骨墨鱼汤一厨作铸铁锅版芝士奶酪土司蔓越莓饼干麻辣蒸霉豆腐南瓜红薯米糊原创仿真小紫薯宝宝最爱之彩色蔬菜面凉拌魔芋水果沙拉海鲜咖喱翻糖纸杯蛋糕家熬小鱼多福肉圆炸叉烧肉的做法！！！原创版本！！！水枯什么什么的成语水枯石烂水楔不通水楔什么什么的成语水母什么什么的成语水母目虾水泄不漏水泄不透水泄不通水泄什么什么的成语水波不兴水波什么什么的成语水泼不进水泼什么什么的成语水洁什么什么的成语和李自明（宋·徐积）和李致政花石山诗（宋·魏了翁）和李致远秀才（宋末元初·仇远）和李舍人使君纾题云明府道室（唐·皎然）和李舍人留题泛碧斋（宋·陈渊）和李舍人直中书对月见寄（唐·李端）和李舍人秋日卧疾言怀（唐·姚合）和李艮翁延平山泉韵（宋·陈宓）和李芳麓侍御宴姚园韵（明·郭棐）和李茂卿大理见寄（明·张吉）和李茂才寄景贤韵（元·耶律楚材）和李茂才牡丹（元末明初·郭钰）和李蓝溪梅花韵（宋末元初·黄庚）和李补阙曲江看莲花（唐·姚合）和李觏《送春绝句一首呈龙学》（宋·祖无择）新时期劳动保障实践与探索打动人心的销售情商造系运动--资本枭雄的帝国梦想(资本运作案例精选3) 体育场馆经营导论科技创业与融资华为人力资源管理鸡的社会史从生物到产品的千年之路开个小店(个人创业者避坑指南) 巴比特(精)/诺贝尔文学奖精品书系理货员(中级国家职业技能鉴定教材) 脱稿讲话与即兴发言雪国古都(精)/诺贝尔文学奖精品书系加工中心操作与编程培训教程(劳动预备制教材) 360职业生涯--职业指导教学训练指导手册公路养护知识与技能(中级全国中等职业技术学校公路施工与养护专业教材)

食材明细

莴笋炒肉片的做法步骤