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诗文
姜丝炒肉片
释义
食材明细
主料
猪肉
适量
辅料
生姜
适量
干辣椒段
适量
酱油
适量
盐
适量
鸡精
适量
淀粉
适量
胡椒粉
适量
葱花
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
姜丝炒肉片的做法步骤
1
猪肉切片。
2
放入酱油、淀粉抓匀。
3
生姜切丝,多切些。
4
干辣椒切段。
5
锅中放油烧热,放入姜丝和干辣椒段煸香。
6
放入肉片大火翻炒两分钟。
7
放入胡椒粉翻炒。
8
放入盐调味。
9
放入鸡精翻炒均匀,关火。
10
撒入葱花。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 14:21:40