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诗文 青椒肉片
释义
青椒肉片的做法

食材明细

主料
  • 青椒 适量
  • 猪里脊 适量
辅料
  • 姜末 适量
  • 蒜粒 适量
  • 辣椒酱 适量
调料
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

青椒肉片的做法步骤

  • 青椒肉片的做法步骤:1
    1
    肉丝用生抽淀粉抓匀静置。
  • 青椒肉片的做法步骤:2
    2
    锅里不给油把青椒干煸下盛出。
  • 青椒肉片的做法步骤:3
    3
    热锅冷油把肉片滑散捞出。
  • 青椒肉片的做法步骤:4
    4
    锅底留油倒青椒蒜粒姜末辣椒酱。
  • 青椒肉片的做法步骤:5
    5
    炒出香味。
  • 青椒肉片的做法步骤:6
    6
    倒入滑过油的肉片翻炒。
  • 青椒肉片的做法步骤:7
    7
    用盐和生抽调味。
  • 青椒肉片的做法步骤:8
    8
    最后撒胡椒粉。
  • 青椒肉片的做法步骤:9
    9
    出锅。
  • 青椒肉片的做法步骤:10
    10
    装盘。
  • 青椒肉片的做法步骤:11
    11
    开吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 18:11:48