食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青椒肉片的做法步骤
-
1肉丝用生抽淀粉抓匀静置。 -
2锅里不给油把青椒干煸下盛出。
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3热锅冷油把肉片滑散捞出。
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4锅底留油倒青椒蒜粒姜末辣椒酱。
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5炒出香味。
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6倒入滑过油的肉片翻炒。
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7用盐和生抽调味。
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8最后撒胡椒粉。
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9出锅。
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10装盘。
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11开吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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家常菜
快手菜
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晚餐
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