“稍微有点点辣味的腊肠搭配清香的荷兰豆，只加少许的盐，简单炒制，腊肠浓浓的肉香与荷兰豆是清香的黄金混搭香，菜品非常的美味。腊肠的韧劲口感，荷兰豆的爽脆口感，让食客吃的很享受。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
腊肠炒荷兰豆的做法步骤
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1备好腊肠，荷兰豆摘洗干净。 -
2荷兰豆入煮锅焯水后捞出沥干水。
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3腊肠切成片。
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4荷兰豆回刀。
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5起油锅，葱姜入锅煸香后盛出，腊肠入锅炒。
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6炒至腊肠变色，荷兰豆入锅炒。
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7加盐炒均匀，关火。
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8盛出享用。
小窍门
1、腊肠有盐的成分，加盐时要掌握好量。
2、此菜品腊肠的香味以及荷兰豆的清香，不宜添加多种调味品。
2、此菜品腊肠的香味以及荷兰豆的清香，不宜添加多种调味品。
使用的厨具：炒锅
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