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诗文 鸡蛋虾仁韭菜包
释义
鸡蛋虾仁韭菜包的做法
“最近特喜欢这种不发面的包子,面和软一点,荤素皆可,超级方便,又超级美味!今来一款:鸡蛋虾仁韭菜包,鲜美营养哦”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 三个
  • 青虾 适量
  • 韭菜 适量
  • 面粉 适量
  • 温水 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 姜粉 适量
  • 五香粉 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

鸡蛋虾仁韭菜包的做法步骤

  • 鸡蛋虾仁韭菜包的做法步骤:1
    1
    韭菜鸡蛋备用
  • 鸡蛋虾仁韭菜包的做法步骤:2
    2
    虾处理干净
  • 鸡蛋虾仁韭菜包的做法步骤:3
    3
    面和好醒至
  • 鸡蛋虾仁韭菜包的做法步骤:4
    4
    韭菜和虾仁改刀,鸡蛋炒熟,放入盆中加五香粉和姜粉用热油淋入
  • 鸡蛋虾仁韭菜包的做法步骤:5
    5
    面醒好改刀擀皮
  • 鸡蛋虾仁韭菜包的做法步骤:6
    6
    馅加盐拌匀,皮上放入适量馅,如包子一样包起来
  • 鸡蛋虾仁韭菜包的做法步骤:7
    7
    依次包好备用
  • 鸡蛋虾仁韭菜包的做法步骤:8
    8
    平底锅入油放入包子,底部定型后放入适量的水,盖盖
  • 鸡蛋虾仁韭菜包的做法步骤:9
    9
    大概煎七八分钟
  • 鸡蛋虾仁韭菜包的做法步骤:10
    10
    水蒸发完,底部金黄即可关火
  • 鸡蛋虾仁韭菜包的做法步骤:11
    11
    全程小火哦
  • 鸡蛋虾仁韭菜包的做法步骤:12
    12
    家常美味,请您品鉴
  • 鸡蛋虾仁韭菜包的做法步骤:13
    13
    成品图。

小窍门

时蔬随意搭配,荤素皆可!祝您周末愉快。
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 面食   包子  
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更新时间:2024/12/22 18:05:46