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诗文
凉拌鸡爪
释义
食材明细
主料
鸡爪
适量
辅料
醋
适量
蒜
适量
酱油
适量
辣椒
适量
姜
适量
盐
适量
白糖
适量
中辣 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
凉拌鸡爪的做法步骤
1
鸡爪切好放入锅中煮10分左右,不要太烂了不然没有那个味了
2
姜蒜切碎备用
3
鸡爪出锅放入冷水洗至没有白色黏的,这个忘拍照片了
4
放入白糖,盐,辣椒,酱油,醋拌匀
5
拌匀放半个小时时间长点更入味,真的很好吃哦,下酒菜无聊吃吃很好
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜
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更新时间:2025/3/19 7:50:51