食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
红油水饺的做法步骤
-
1韭菜摘洗干净 -
2肉馅准备 -
3虾解冻 -
4鸡蛋打散，虾去虾线切丁，姜切末 -
5和面 -
6韭菜切碎 -
7鸡蛋炒碎 -
8和馅，鸡蛋，韭菜，肉馅，加生抽，料酒，姜末，香油，盐，蚝油 -
9蒜准备 -
10压成蒜泥 -
11生抽，醋，辣椒油准备 -
12辣椒油准备 -
13辣椒油准备 -
14放花椒粉，调匀 -
15红油成品。 -
16赶面皮。 -
17包饺子。 -
18煮沸。 -
19盛在碗中，浇上红油即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
面食
饺子
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