食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
土豆丝鸡蛋卷饼的做法步骤
-
1准备所需食材，土豆切丝，青红辣椒切丝（红椒忘拍了）。 -
2鸡蛋打散备用。 -
3热锅加油放入土豆丝青红椒丝翻炒。 -
4加盐醋炒熟放入鸡精调味装盘备用。 -
5面粉加少许盐倒入冷水调成糊。 -
6平低锅烧热加少许油。 -
7倒入适量面糊慢慢转动平底锅使面糊均匀成圆形。 -
8待面糊成形倒入少许蛋液用匙摊平。 -
9两面煎成黄色即可出锅。 -
10蛋饼一面刷上黄豆酱。 -
11铺上生菜土豆丝。 -
12卷成筒状，卷饼就完成了。 -
13成品图。 -
14成品图。
小窍门
可以选择自己喜欢吃的酱
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饼
- 剁椒蒸芋头
- 香辣虾
- 山药红薯汤
- 糯米糍
- 水煮肉片
- 家乡豆腐
- 香炸鱿鱼圈
- 盐酥鸡
- 汉堡包（汤种）
- 杨梅酒酿
- 懒人饭
- 红薯小米粥
- 香脆豆皮肉卷
- 萝卜老鸭汤
- 蜜汁排骨
- 家常回锅肉
- 香煎茄片
- 香草提子小酥饼
- 意大利披萨饼
- 蒜蓉西兰花
- 椒盐玉米
- 红烧翅根
- 咖喱牛肉
- 粽香蛋饼
- 麻辣鸡腿汉堡
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- 赠闾丘相士（宋·文天祥）
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