食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
干锅藕片的做法步骤
-
1准备材料，蒜切片，姜葱干辣椒切段，藕切片，花椒适量。 -
2锅中倒油，放葱姜干辣椒，花椒蒜片煸炒出香味。 -
3加入藕片，翻炒。 -
4炒制两分钟后，加入一勺豆瓣酱，生抽，盐少许。 -
5翻炒均匀。 -
6加少许开水，继续翻炒3分钟。 -
7出锅，鲜香麻辣。
小窍门
油不能少，一是藕炒制过程容易粘底。二是口感不够爽滑。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 肉松排包
- 菠菜红萝卜丝拌粉条
- 烤土豆
- 石榴汁
- 香蕉薄饼
- 咖喱香茅煮花蛤
- 麻酱拌馄饨
- 枸杞银耳莲子羹
- 咸蛋黄大肉包
- 地瓜条Kumara Fries
- 家常菜芹菜炒五花肉
- 香辣鸡翅
- 蒜黄炒肉超简单很好吃
- 巧克力慕斯蛋糕
- 杏仁奶茶
- 湖南式香辣意大利面
- 超级简单的尖椒爆蛋不过多油捏
- 莲花白拌粉丝
- 少油清淡版的酸辣土豆丝
- 什锦肉丁
- 杏仁二豆豆浆
- 红椒黄瓜葡萄雪梨饮
- 啤酒蛋糕
- 快速啤酒面包
- 榴莲芝士蛋糕
- brake drum
- brake fluid
- brake lever
- brake light
- brake lights
- brake lining
- brake linings
- brakeman bar
- brakeman def
- brakeman job
- brake off
- brake out
- brake pad
- brake pads
- brake pedal
- 咏双陆骰子（唐·朱湾）
- 咏双鹤（明·罗应耳）
- 咏叔孙通（宋·宋祁）
- 咏古三首和陶·三良（清·蒋敦复）
- 咏古三首和陶·二疏（清·蒋敦复）
- 咏古三首和陶·荆轲（清·蒋敦复）
- 咏古二章 咏邵平（元·尹廷高）
- 咏古二首有所寄（唐·刘禹锡）
- 咏古二首（明·释函可）
- 咏古二首（清·沈绍姬）
- 咏古五首 夷齐（明·江源）
- 咏古八绝 伯夷叩马（明·郭之奇）
- 咏古六截摅感（清·吴曾徯）
- 咏古十六首（宋·华镇）
- 咏古呈秦清定先生（清·赵鹤）
- 近战利器(枪械)/小眼百科
- 远洋先锋(战舰)/小眼百科
- 装甲风暴(坦克)/小眼百科
- 小王子(精)/振宇书虫经典文库
- 动物庄园(精)/振宇书虫经典文库
- 欧·亨利短篇小说选/振宇书虫经典文库
- 格林童话/振宇书虫经典文库
- 泰戈尔诗选(精)/振宇书虫经典文库
- 安徒生童话/振宇书虫经典文库
- 湖南等你来
- 银翼雄鹰(战机)/小眼百科
- 酵素水平决定健康
- 弟子规的智慧
- 千字文的智慧
- 追寻历史的印迹：杨天石解读海外秘档