食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
干锅藕片的做法步骤
-
1准备材料，蒜切片，姜葱干辣椒切段，藕切片，花椒适量。 -
2锅中倒油，放葱姜干辣椒，花椒蒜片煸炒出香味。 -
3加入藕片，翻炒。 -
4炒制两分钟后，加入一勺豆瓣酱，生抽，盐少许。 -
5翻炒均匀。 -
6加少许开水，继续翻炒3分钟。 -
7出锅，鲜香麻辣。
小窍门
油不能少，一是藕炒制过程容易粘底。二是口感不够爽滑。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 手撕包菜
- 土豆小肠煲汤
- 香煎白鱼
- 炸鸡翅
- 蒸腊肉片
- 奶香排包
- 红辣椒炒米粉肉
- 小鸡烧果子
- 梅菜蒸米粉肉
- 青椒蛋皮肉丝
- 白菜丝炒米粉肉
- 红烧马步鱼
- 蔓越莓司康
- 蒜香烤对虾
- 米粉肉炒香干
- 板栗一口酥
- 避风塘面包蟹
- 黑胡椒牛排
- 香煎鸡排
- 小肉丸包子
- 蒜香包菜
- 午后甜品——酸奶木糠杯
- 鲜虾番茄土司小披萨
- 豆腐酿
- 海绵小蛋糕
- 燕什么什么毒的成语
- 燕什么什么珍的成语
- 燕什么什么生的成语
- 燕什么什么知的成语
- 燕什么什么石的成语
- 燕什么什么秀的成语
- 燕什么什么肥的成语
- 燕什么什么舞的成语
- 燕什么什么莺的成语
- 燕什么什么葵的成语
- 燕什么什么见的成语
- 燕什么什么诗的成语
- 燕什么什么谋的成语
- 燕什么什么贺的成语
- 燕什么什么踊的成语
- 会杜清碧（元·萨都剌）
- 会林介立先生宅限韵（明·严嵩）
- 会林南宫宅怀郑二（明·林鸿）
- 会梁幼宁冯稚谟潘胤源黎缜之黄元卿梁璘叔何（明·欧必元）
- 会江晦叔游湖山（宋·黄裳）
- 会江正字乐语口号（宋·洪适）
- 会河道中（宋·王之道）
- 会法眷泽藏主（宋·释云岫）
- 会津门观江涨望小市人家戏作（明·杨慎）
- 会源首座（宋·释怀深）
- 会灵观即事二首 戊寅五月十六日试宏词（金·赵秉文）
- 会燕溪亭示同席（宋·赵抃）
- 会独木和尚（宋·释云岫）
- 会王侍中座上诗（魏晋·孙楚）
- 会监珠池傅太监于广城（明·张弼）
- 农村人口就地就近向城镇转移的意愿与政策研究——以河南省为例
- 福建民间风俗百图
- 百年百部中篇正典-第3辑(下)(5册)
- 考点梳理时习卷 数学 5年级 下册 RJ版 2024
- 管理学与思维培养
- 立法法理学的前沿探析及方法论构建
- 美国童话
- 香甜可亲 红薯
- 日本语能力测试N4考前总复习
- 周易与人生智慧(精华版)
- 实用外科手术图谱
- 民航机场工程管理与实务章节刷题
- 机电工程管理与实务一书通关
- 马克思主义与"两个一百年"奋斗目标
- 人体使用手册 2 人体复原工程 升级版