食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
干锅藕片的做法步骤
-
1准备材料，蒜切片，姜葱干辣椒切段，藕切片，花椒适量。 -
2锅中倒油，放葱姜干辣椒，花椒蒜片煸炒出香味。 -
3加入藕片，翻炒。 -
4炒制两分钟后，加入一勺豆瓣酱，生抽，盐少许。 -
5翻炒均匀。 -
6加少许开水，继续翻炒3分钟。 -
7出锅，鲜香麻辣。
小窍门
油不能少，一是藕炒制过程容易粘底。二是口感不够爽滑。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 烤韭菜盒子
- 叉烧烤肉串
- 双皮奶
- 婴儿牛肉包子
- 麻酱巧拌西葫芦～～
- 甜菜根面包
- 免揉编花面包
- 海鲜羹
- 榨菜丝长瓜煮土豆
- 双瓜沙拉
- 红酒炖猪腰
- 野山笋烧中翅
- 笋干菜五花肉炒尖椒
- 雪菜茭白煮鸭血
- 花生米白芸豆甜汤
- 开洋笋干菜炒毛豆
- 独家无果皮蜂蜜柚子茶
- 棒棒糖饼干
- 蜜绿豆——网络菜谱初次试做
- 香酥苹果派
- 蒜蓉荷兰豆
- 老式大饼干
- 香椿炒饭
- 鸡蛋肉丝炒饼…还有圆白菜
- 芝士焗大虾
- message
- message to
- messaging
- mess around
- mess around with
- messed up
- messed-up
- messeigneurs
- Messeigneurs
- messenger
- mess hair up
- mess hall
- Messiah
- messianic
- messily
- 郊行呈仲实兄次前韵（明·潘希曾）
- 郊行呈彦祖（宋·邹浩）
- 郊行夕归（民国末当代初·吴未淳）
- 郊行夜归书触目（宋·陆游）
- 郊行夜归有感（宋·陆游）
- 郊行寄杜位（唐·岑参）
- 郊行小憩（宋末元初·陈杰）
- 郊行忆徵伯与德卿希大联句（明·顾清）
- 郊行怀日新时得书而余病方愈二首（宋·周孚）
- 郊行感事（清·林占梅）
- 郊行感事（清·王又旦）
- 郊行感兴（宋·王安中）
- 郊行感兴（明·张宁）
- 郊行感怀（宋·林季仲）
- 郊行探春得梅林攀玩为乐因成诗示偕行（宋·范浚）
- 商君书慎子邓析子/线装中华国粹
- 红玛瑙(大家散文文存精编版)
- 韩国钧实业界之九十日(精)/走向世界丛书
- 另一种生活(一个单身女人的札记)
- 褶皱与陷阱(格林拜恩诗选)/诗苑译林
- 读有所得(67)
- 张荫桓三洲日记(上下)(精)/走向世界丛书
- 读有所得(65)
- 读有所得(70)
- 读有所得(64)
- 王之春谈瀛录(精)/走向世界丛书
- 吴宗濂随轺笔记(精)/走向世界丛书
- 陈兰彬使美纪略谭乾初古巴杂记(精)/走向世界丛书
- 英艾约瑟等西学启蒙两种(精)/走向世界丛书
- 家有儿女(家庭教育读本)