食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豆豉爆鸡片的做法步骤
-
1材料：鸡胸肉、蒜薹调味：蒜片、干辣椒丝、料酒、酱油、干淀粉、胡椒粉、豆豉、番茄酱、白砂糖、香油、食用油。 -
2鸡胸肉洗净，切片；蒜薹洗净，切寸断备用。 -
3将鸡片放入碗中加入料酒、酱油、干淀粉、胡椒粉拌匀腌制。 -
4另取一碗放入豆豉、番茄酱、白砂糖、香油、清水搅匀，成味汁。 -
5锅内有烧热，放入鸡片炒至变色，捞出控油。 -
6锅留底油，下入蒜片、蒜薹爆香，倒入味汁、鸡片、辣椒丝，翻炒均匀即可。
所属分类：
热菜
儿童
老人
川菜
秋季食谱
晚餐
名菜
- 饺子皮版排叉
- 家乡咸汤圆
- #团圆饭#XO酱炒酱牛肉
- #团圆饭#茄汁花菜
- #团圆饭##快手素菜#清炒菠菜
- 椿芽拌香干
- 卤铁蛋
- 凉拌腐竹
- 全麦刀切馒头
- 香葱鸡蛋燕麦卷
- 红糖小米糊
- 蒜蓉粉条（快手素菜）
- 腊八蒜
- 胡萝卜炒腐竹
- 莲藕胡萝卜
- 月芽水饺
- 圆月水饺
- 竹笋菇柳叶水饺
- 酸汤水饺
- 芒果苹果汁
- 红豆黑米粥
- 菠萝苹果汁
- 柠檬苹果汁
- 三鲜茄子
- 橘子果汁
- core inflation
- coreligionist
- corer
- corespondent
- co-respondent
- core subject
- core subjects
- core values
- Corfu
- corgi
- coria
- coriander
- Corinth
- Corinthian
- corium
- 牡丹二首 其一（唐·温庭筠）
- 牡丹二首 其一（宋·韩琦）
- 牡丹二首 其二（唐·温庭筠）
- 牡丹二首 其二（宋·韩琦）
- 牡丹二首（唐·元稹）
- 牡丹二首（宋·范纯仁）
- 牡丹二首（当代·傅义）
- 牡丹五首（明·李梦阳）
- 牡丹亭侍亲夜宴（明·朱诚泳）
- 牡丹亭寻梦（明·沈守正）
- 牡丹亭（宋·郑士洪）
- 牡丹亭（清·浦映绿）
- 牡丹佛手画幛七绝（清·谭嗣同）
- 牡丹再花丫山子有咏次韵奉答（明·黄衷）
- 牡丹初开（宋·项安世）
- 黄酒化学
- 微机电系统(MEMS)制造技术
- 临床医学概论
- 齐家文化百年研究文丛(全2册)
- 燕然山铭
- 生物化学考研精解(第2版,修订版)
- 生态保护红线监管技术规范 数据质量控制(试行) HJ 1145-2020
- 高考必刷卷 42套 地理 2022
- 建筑工程现场安全施工手册:图解版
- 桑布鲁,我回来了
- 有机化学
- 传统与变革之间:商周亲属称谓的演进
- 中小学生科学入门必读:科学超入门(1-6)
- 理论新闻传播学导论 第2版
- 液压与气动技术