食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豆豉爆鸡片的做法步骤
-
1材料：鸡胸肉、蒜薹调味：蒜片、干辣椒丝、料酒、酱油、干淀粉、胡椒粉、豆豉、番茄酱、白砂糖、香油、食用油。 -
2鸡胸肉洗净，切片；蒜薹洗净，切寸断备用。 -
3将鸡片放入碗中加入料酒、酱油、干淀粉、胡椒粉拌匀腌制。 -
4另取一碗放入豆豉、番茄酱、白砂糖、香油、清水搅匀，成味汁。 -
5锅内有烧热，放入鸡片炒至变色，捞出控油。 -
6锅留底油，下入蒜片、蒜薹爆香，倒入味汁、鸡片、辣椒丝，翻炒均匀即可。
所属分类：
热菜
儿童
老人
川菜
秋季食谱
晚餐
名菜
- 凉拌豆丝
- 黑芝麻核桃馅
- 雪花酥
- 菠萝烤翅
- 炒茄子干
- 五指毛桃芡实薏米龙骨汤
- 减脂烤箱美食/芦笋鸡肉卷
- 凉拌苤蓝
- 十寸威风蛋糕
- 辣烤金针菇
- 香菜拌卤牛肉
- 可乐虎皮鸡蛋
- 黄瓜炒鸡蛋
- 香椿拌黑豆腐
- 翡翠馒头
- 黄瓜丝拌饸饹面
- 豪华拌面
- 酸辣白菜
- 盐焗鸡翅
- 香辣鸡翅剪
- 奶白鲫鱼豆腐汤
- 排骨烧白菜
- 麦片酸奶拌芒果
- 百合淮山肉末汤
- 黄花菜黑木耳炒肉丝
- in-fighting
- infill
- infiltrate
- infiltration
- infiltrator
- in fine form
- in fine shape
- infinite
- infinitely
- infinitesimal
- infinite wisdom
- infinitival
- infinitive
- infinitude
- infinity
- 成都为客作（唐·田澄）
- 成都书事二首（宋·陆游）
- 成都书事百韵（宋·薛田）
- 成都二月十五日补试院呈同官（宋·项安世）
- 成都五首 杜甫草堂（当代·王引）
- 成都使君王季野席上次韵奉呈橹巢初庵云林元（明·虞堪）
- 成都信藏主求送行（宋·释宝昙）
- 成都僧法舟为其祖师宝月求塔铭于惠州还过高（宋·苏辙）
- 成都元十八侍御（唐·戎昱）
- 成都凤道人游终南山谒种徵君（宋·杨亿）
- 成都即事（宋·何耕）
- 成都即事（明·苏葵）
- 成都大阅（宋·陆游）
- 成都客中得句（当代·陈仁德）
- 成都少城感怀（近现代·朱子镛）
- 小学生口算应用题卡一本全(5上北师大版)
- 读故事学数学/知识树丛书
- 小学生口算应用题卡一本全(6上北师大版)
- 数学(2升3 2019)/准备升级小学暑假衔接
- 数学(2上配人教版)/1+1轻巧夺冠课堂直播
- 小学生同步作文(1上RJ版)
- 国家电网有限公司2018年风险预警管控评估报告
- 财政学(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)/精品课程立体化教材系列
- 新应用大学英语(附光盘基础篇2)
- 地理(新高考版选考生适用2015-2019真卷汇编)/高考必刷卷
- 危机管理导论/领导与管理系列
- 开心漫漫看(校园维权篇)/青少年法治教育漫画绘本丛书
- 学生实用英汉双解大词典(第4版)(精)
- 四年级科学(上教育科学版)/小学教材全解
- 采矿概论(普通高等教育十三五规划教材)