食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豆豉爆鸡片的做法步骤
-
1材料：鸡胸肉、蒜薹调味：蒜片、干辣椒丝、料酒、酱油、干淀粉、胡椒粉、豆豉、番茄酱、白砂糖、香油、食用油。 -
2鸡胸肉洗净，切片；蒜薹洗净，切寸断备用。 -
3将鸡片放入碗中加入料酒、酱油、干淀粉、胡椒粉拌匀腌制。 -
4另取一碗放入豆豉、番茄酱、白砂糖、香油、清水搅匀，成味汁。 -
5锅内有烧热，放入鸡片炒至变色，捞出控油。 -
6锅留底油，下入蒜片、蒜薹爆香，倒入味汁、鸡片、辣椒丝，翻炒均匀即可。
所属分类：
热菜
儿童
老人
川菜
秋季食谱
晚餐
名菜
- 香菇豆腐汤
- 大骨汤炒茄子
- 油饼火烧
- 一锅出
- 肉皮辣炒豆芽
- 椰蓉牛奶冻
- 泡椒鸡爪
- 宝宝辅食：芝麻奶香饼
- 辣炒八爪鱼腿
- 简易版西红柿鸡蛋汤
- 蔓越莓奶酪软欧
- 浪漫玫瑰
- 酥脆酒鬼花生米
- 南瓜藤炒豆豉
- 胡萝卜炒焖子
- 蒜蓉菠菜
- 蘑菇炒肉
- 素炒菜心
- 巴沙鱼粉丝酸汤
- 葱油蚕豆
- 凉拌毛豆
- 香酥椒盐鱼块
- 麻辣鸡心
- 皮蛋瘦肉粥
- 香辣啤酒鸭
- athleisure
- athlete
- athlete's foot
- athletic
- athletically
- athletic equipment
- athletic field
- athleticism
- athletics
- athletics equipment
- athletics field
- athletic support
- athletic supporter
- at home
- at-home
- 次韵战舰（宋·陈造）
- 次韵戚总管赋雪（元·李存）
- 次韵戴人达游灵隐（宋·许景衡）
- 次韵戴帅初不赴丹山醵饮二首（宋·陈著）
- 次韵戴帅初以水涨不及赴茂林醵饮重午（宋·陈著）
- 次韵戴帅初村园杂兴二首（宋·陈著）
- 次韵戴帅初架阁剡居四首（宋·陈著）
- 次韵戴帅初见寄二首（宋·陈著）
- 次韵戴帅初见寄（宋·陈著）
- 次韵戴帅初觅茶子二首（宋·陈著）
- 次韵戴帅初赠铜山寺主僧若珣（宋·陈著）
- 次韵戴帅初除夕并寄弟观二首（宋·陈著）
- 次韵戴彦叔见寄（元·黄玠）
- 次韵戴成叔（宋·陈著）
- 次韵戴文举陈季陵见索故稿（宋·周紫芝）
- 情商故事
- 论语故事
- 绩效审计--问责政府的利剑/审计名著译丛
- 捡到只小狐狸
- 爸爸上班时会想我吗
- 妈妈上班时会想我吗
- 道理故事
- 西游戏曲集(上下)(精)
- 不懂礼貌怎么办
- 小怪兽的奖品扭蛋(逗字诀)/阳光姐姐开心辞典
- 被人欺负怎么办
- 讨厌规矩怎么办
- 神奇的数学：长短,只有比较了才知道
- 昆虫记/童趣文学新课标名著阅读
- 读懂孩子 妈妈百科：早读古诗