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诗文 酸菜鱼
释义
酸菜鱼的做法
“用龙利鱼做酸菜鱼味道不错,没刺好收拾,买现成的酸菜鱼调料,超市有卖,做起来方便简单。我加了白萝卜片和油豆皮在里面,内容丰富营养也丰富。”

食材明细

主料
  • 龙利鱼 一片
  • 适量
  • 油豆皮 两张
  • 白萝卜 一根
辅料
  • 酸菜鱼调料 一包
  • 食用油 适量
  • 酸辣 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

酸菜鱼的做法步骤

  • 酸菜鱼的做法步骤:1
    1
    准备好主要食材,龙利鱼洗净,白萝卜洗净刮成薄片,油豆皮用清水浸泡一会儿。
  • 酸菜鱼的做法步骤:2
    2
    将龙利鱼片成薄片。
  • 酸菜鱼的做法步骤:3
    3
    用现成的酸菜鱼调料里的腌料腌制十来分钟。
  • 酸菜鱼的做法步骤:4
    4
    锅中加适量的油烧热,放入酸菜包中的酸菜翻炒一下。
  • 酸菜鱼的做法步骤:5
    5
    加入适量清水和调料包中的调料。
  • 酸菜鱼的做法步骤:6
    6
    像锅中加入白萝卜片和油肚豆皮,煮沸片刻。
  • 酸菜鱼的做法步骤:7
    7
    加入鱼片。
  • 酸菜鱼的做法步骤:8
    8
    加热几分钟鱼片断生即可关火。
  • 酸菜鱼的做法步骤:9
    9
    出锅装盘就可以吃了。
  • 酸菜鱼的做法步骤:10
    10
    很美味。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   私房菜   宴客菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/11 20:31:52