食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
炖柴鸡的做法步骤
-
1柴鸡一只，洗净凉水浸泡 -
2藕片切片浸泡
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3浸泡洗净蘑菇
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4开水焯下柴鸡去腥
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5大火炖鸡开锅后下放事先准备的配料，开锅后放盐。
-
62.5小时出锅
使用的厨具：电子瓦煲
所属分类：
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