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诗文 苞谷糁稀饭
释义
苞谷糁稀饭的做法
“五谷杂粮经常喝对身体好吧,配上小菜,肠胃很舒服”

食材明细

主料
  • 苞谷糁 适量
辅料
  • 食用碱 适量
  • 适量
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

苞谷糁稀饭的做法步骤

  • 苞谷糁稀饭的做法步骤:1
    1
    汤锅+水烧热
  • 苞谷糁稀饭的做法步骤:2
    2
    取适量苞谷糁,清水淘洗
  • 苞谷糁稀饭的做法步骤:3
    3
    水开后倒入苞谷糁,+1g食用碱(为了稀饭快熟以及增加粘稠度),碱的用量根据水量调整,过多稀饭会发苦
  • 苞谷糁稀饭的做法步骤:4
    4
    大火煮开,转小火20分钟,期间要时常搅拌以防溢锅及粘锅底
  • 苞谷糁稀饭的做法步骤:5
    5
    小火20分钟后看粘稠度,喜欢稀的就可以喝了,喜欢稠的再熬会自己掌握
使用的厨具:汤锅
所属分类: 粥   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 12:40:51