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诗文
苞谷糁稀饭
释义
“五谷杂粮经常喝对身体好吧,配上小菜,肠胃很舒服”
食材明细
主料
苞谷糁
适量
辅料
食用碱
适量
水
适量
原味 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
苞谷糁稀饭的做法步骤
1
汤锅+水烧热
2
取适量苞谷糁,清水淘洗
3
水开后倒入苞谷糁,+1g食用碱(为了稀饭快熟以及增加粘稠度),碱的用量根据水量调整,过多稀饭会发苦
4
大火煮开,转小火20分钟,期间要时常搅拌以防溢锅及粘锅底
5
小火20分钟后看粘稠度,喜欢稀的就可以喝了,喜欢稠的再熬会自己掌握
使用的厨具:汤锅
所属分类: 粥 家常菜
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更新时间:2025/3/10 12:40:51