食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
茄子烧豆角的做法步骤
-
1食材待用。 -
2豆角去头尾摘小段，洗净。 -
3茄子去头尾洗净，切条。 -
4锅里放稍多的油烧五分热后下豆角炸。 -
5炸至起皱即可捞出控油。 -
6接下来放入茄条炸。 -
7炸软即可捞出控油。 -
8锅里留底油，放入一勺豆瓣酱炒散。 -
9接着放干辣椒和大蒜爆香。 -
10倒入炸好的茄子豆角翻炒。 -
11加入适量食盐和一勺酱油，少许味精翻炒入味即可。 -
12成品图。 -
13成品图。
小窍门
1、可以放点花椒味道更好。（家里没有了）
2、不吃辣可以少放辣椒。
2、不吃辣可以少放辣椒。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 朗姆波点巧克力蛋糕卷
- 虾仁水饺
- 经典重芝士蛋糕 —— 芝士诱惑，你是否经得住考验呢
- 凉拌鸭胗
- 香酥辣子鸡块——简易版
- 酱香拌饭酱
- 陕西油泼扯面
- 木须肉
- 盘龙炒蒜苔
- 清新迷人（椰汁桂花糕）
- 巧克力帽子面包
- 老面包
- 鸡蛋麦香饼
- 冬瓜油条汤
- 鱼条
- 孜然小龙虾
- 午餐肉
- 野苋菜馅】包子
- 戚风纸杯蛋糕
- 西红柿鸡蛋汤
- 炸土豆条
- 拍黄瓜
- 香菇烧鸡
- 萝卜红烧肉
- 日式咖喱牛肉饭-简单的暖心食物
- at the forefront
- at the forefront of
- at the gym
- at the hand of
- at the hands of
- at the heart of
- at the helm
- at the last
- at the last minute
- at the latest
- at the least
- at the limit
- at the mercy of
- at the moment
- at the most
- 舂陵侯墓（清·杨季鸾）
- 舂陵山中作写寄孔海翁（宋·戴复古）
- 舂陵山中（宋·戴复古）
- 舂陵怀古二首（明·顾璘）
- 舂陵登望（唐·皎然）
- 舂陵行（唐·元结）
- 舂陵道上（宋·戴复古）
- 舂陵闻雁（宋·华镇）
- 舂陵闻雁（宋·寇准）
- 舅李义卿挽词（宋·张纲）
- 舅李侍郎挽词三首（宋·张纲）
- 舅母太夫人方氏挽词三首（宋·范成大）
- 舅氏内翰公招同念亭卜太史野集赋呈（清·朱续晫）
- 舅氏刘掾自剡归于林广文者未展高阳之欢急难（明·王世贞）
- 舅氏张少宗伯挽词二首（清·缪祐孙）
- 岳家将(上下)/中国古典小说画库家将英雄系列
- 微观经济学(第16版)
- 陈忠实小说自选集(长篇小说卷)/中国当代作家文库
- 现代诊断学/全科医学转型教育系列教材
- 卫生学大辞典(精)
- 陈忠实小说自选集(中篇小说卷)/中国当代作家文库
- 生活笔记/名编辑随笔丛书
- 三国演义(精)/中国古典小说名著百部
- 落日秋风/名编辑随笔丛书
- 精神的田园(政界人士卷)/东方之子访谈录
- 家庭自制水仙盆景/双休日丛书
- 家庭自制冰激淋/双休日丛书
- 生活中的经济学
- 营销大未来(变革公共行为的方略)
- 外台秘要方(精)