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诗文	红烧东星斑
释义	食材明细 主料 东星斑 2条 辅料 葱姜蒜 适量 八角 1个 调料 生抽 15ml 料酒 30ml 白糖 5g 咸鲜 口味 烧 工艺 半小时 耗时 简单 难度 红烧东星斑的做法步骤 1 冻东星斑解冻。 2 东星斑去除内脏，两面切花刀。 3 葱切段将去皮切片放入东星斑腹内，淋入料酒腌制20分钟去腥。 4 葱切段，姜去皮切片，大蒜准备八角准备。 5 东星斑两面粘面粉放入油锅中煎至两面金黄捞出备用。 6 锅中放油，倒入八角和葱姜蒜，小火煎出香味。 7 放入生抽，料酒，白糖和适量的清水，大火烧开，小火煮两分钟，使香料出香味。 8 放入煎好的东星斑大火烧开，盖盖中火烧十分钟。 9 最后大火收汁，盛入盘中即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	四个步骤做出好吃的花甲 樱花饭团 彩虹慕斯 萝卜土豆饼 牛柳炒荷兰豆 香辣蒜蓉蜜糖鸡翼尖 肉末香菇炒粉丝 酸甜排骨 凉拌木耳 牛肉萝卜粉丝汤 自制盐菜 培根肉松面包&蔓越莓火腿肠面包 奶油蛋糕 胡萝卜丝 鸡蛋饼 辣炒猪小肚 茼蒿小炒冻豆腐 韭菜炒粉条 柠檬塔 腊肉焖米饭 熏鱼 蔓越莓饼干 多汁肉包子 葱姜蒸鸭舌 俄罗斯土豆沙拉

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。