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诗文	红烧羊蝎子
释义	食材明细 主料 羊蝎子 1付 辅料 土豆 2个 白萝卜 半根 葱姜 适量 八角 1个 桂皮 1块 香叶 3片 花椒 适量 干红辣椒 5个 调料 生抽 20ml 料酒 30ml 冰糖 20g 酱香 口味 烧 工艺 数小时 耗时 简单 难度 红烧羊蝎子的做法步骤 1 羊蝎子和所有食材香料准备。 2 白萝卜去皮切块，土豆去皮切块，放入水中泡去多余的淀粉。 3 锅中放水和羊蝎子大火烧开。 4 葱姜稍煮一下，撇去浮沫。 5 羊蝎子熬成了汤倒出。 6 锅中留羊蝎子放香叶八角桂皮花椒干红辣椒。 7 生抽，料酒，冰糖和适量的水煮开，中火焖煮一个半小时。 8 放入土豆和白萝卜块继续炖煮20分钟。 9 炖至土豆，胡萝卜入味即可。 10 盛入碗中。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
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