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诗文	娃娃菜炒肉片
释义	食材明细 主料 娃娃菜 1棵半 猪肉 1块 辅料 葱姜蒜花椒油 30ml 调料 生抽 10ml 蚝油 2勺 料酒 10ml 白糖 5g 咸鲜 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 娃娃菜炒肉片的做法步骤 1 娃娃菜准备猪肉洗净。 2 娃娃菜洗净，每片叶子切成两半。 3 葱姜蒜花椒油准备。 4 锅中放葱姜蒜花椒油炒肉片至肥肉吐油卷边为止。 5 炒成这个样子。 6 放入娃娃菜煸炒。 7 生抽，料酒，白糖，蚝油，调汁，倒入锅中煸炒均匀，大火烧两分钟至白菜入味。 8 盛出。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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