食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香菜拌金针菇的做法步骤
-
1金针菇处理干净。 -
2洗一下。
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3锅烧开水，放金针菇焯水。
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4煮开锅3分钟。
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5捞出装盘。
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6切香菜和蒜末。
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7把菜末放金针菇上。
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8淋入蒸鱼豉油，没有蒸鱼豉油就放生抽，撒小许食盐。
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9热锅冷油，把油烧至冒烟。
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10热油浇在菜末上即可。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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